中老年人养生食谱_中老年人吃什么好

　　老人的身体十分脆弱，抵抗力也很差，所以在老人的营养方面一定不能懈怠。老人所需的营养比年轻人多很多，所以如果家里有老人，平时因为工作照顾不到老人的话，就一定要保证老人的饮食的营养是足够的。以下是学习啦为你整理的中老年人养生食谱，希望能帮到你。

　　中老年人养生食谱：红豆莲藕汤

　　莲藕1节、红豆100g、清水适量。

　　将红豆洗净，用清水浸四十分钟。莲藕洗净，批去皮洗净切块。将莲藕、红豆放入煮锅中，一次性加入适量的清水。大火煮滚，揭盖，关火，整锅倒入预先预热好的电炖锅内，盖锅盖，通电，大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。

　　中老年人养生食谱：鸭架冬瓜粉丝汤

　　鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量。

　　将鸭架上所有的鸭皮去掉，屁股那里多切掉一些，剁成块备用。冬瓜切片，切点姜片，准备两个大料。取砂锅烧开一锅水，加入姜片和大料。加适量料酒。再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟。50分后加入冬瓜片。加入清洗过的粉丝煮2分钟。最后加入适量盐烧开就可以了，盛入碗中撒点葱末。

　　中老年人养生食谱：红豆花生米凤爪汤

　　红豆50g、花生米50g、鸡爪300g、盐适量、猪龙骨适量、生姜适量、八角适量。

　　红豆、花生米、鸡爪、猪龙骨，红豆与花生米提前泡发。将鸡爪剪去脚趾甲，与龙骨一起放入汤锅，加适量清水，生姜一块、八角一个，将水煮开。捞出鸡爪与龙骨，用清水洗净浮沫，弃生姜、八角不用。将洗净的鸡爪、龙骨放入高压锅。倒入红豆及花生米，加适量清水，加盖，大火烧开，转小火炖25分钟，开盖，加适量食盐。

　　中老年人养生食谱：燕麦蜜豆荷包蛋

　　燕麦片20g、蜜豆适量、鸡蛋适量、牛奶适量。

　　取一个砂锅(保温性能好)，普通锅子也行，稍多放点水，烧开。水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内。水沸的时候别打鸡蛋，沸腾的水花容易将鸡蛋冲散。将盖子盖上，焖5分钟左右。牛奶煮沸，立即关火。倒入蜜豆，搅拌均匀，即食燕麦片倒入碗底，将荷包蛋舀入碗内，将牛奶蜜豆盛出，舀入碗内即可。

　　中老年人养生食谱：鸡汁海底松汤

　　用海蜇头500克，鸡清汤750克，芫荽叶15克，黄酒、精盐各适量。把海蜇头用冷水浸发后洗净泥沙，沸水烫片刻捞起沥干，鸡汤煮沸烹上黄酒，下海蜇头，煮沸调味起锅，撒上芫荽末。此汤味鲜质美，醇厚可口，祛风散寒、软坚化痰、补虚补血。适用于老年风寒湿痹引起的关节疼痛，风湿痛等。

　　中老年人养生食谱：茵陈蚬肉汤

　　用茵陈24克，蚬肉120克，油、盐酌量。将茵陈和蚬肉浸洗干净，用适量清水，以慢火煎煮至水分减半，调味后可饮用。清热解毒利湿。适用于春季老年结膜炎、急性黄疸性肝炎、慢性肝炎等病症。

　　中老年人养生食谱：蝴蝶茭白汤

　　用茭白250克，葱段、生姜块各5克，料酒15克，清汤500克，精盐适量，胡椒粉少许;将茭白顺长修成蝴蝶形，再横切成0.6厘米厚的蝴蝶片。葱取茎部切成2厘米长的段。茭白放入汤盆，加姜块、精盐、料酒、清汤，蒸2小时后，调味即成。软烂鲜香，汤汁澄清，为春夏季老年人疏风解暑之时令汤菜。

　　中老年人养生食谱：首乌肝片

　　用何首乌30克，猪肝250克。猪肝洗净切片，何首乌加水煎取浓汁，与猪肝片拌匀，调入葱末、姜末、盐、淀粉渍10分钟。油热，下首乌、肝片，炒至熟。单食或佐餐。补肝肾、益精血，适用于老年血虚头晕目昏、须发早白等症。

中老年喝的羊奶粉什么牌子的好 中老年人适合喝羊奶粉的品牌推荐

随着人们对健康的关注度越来越高，中老年人开始越来越注重饮食的选择。相比于传统的牛奶，羊奶因其营养丰富而备受推崇。那么，中老年人应该选择哪个牌子的羊奶粉呢？

第一，牌子的信誉度是选择羊奶粉的关键因素之一。在市场上，有一些知名的羊奶粉品牌，例如雀巢、澳优等。这些品牌多年来一直致力于研究和生产高品质的奶粉产品，其产品质量和安全性得到了广泛认可。因此，选择这些品牌的羊奶粉是一个可靠的选择。

第二，中老年人的健康状况也是选择羊奶粉的考虑因素之一。不同品牌的羊奶粉可能含有不同的成分和功效，因此，选择适合自己健康需求的羊奶粉至关重要。例如，有些品牌的羊奶粉添加了蛋白质、钙、维生素等营养成分，有助于增强身体抵抗力和骨骼健康。而另一些品牌则专注于提供更好的消化吸收效果，减轻肠胃负担。因此，中老年人可以根据自身需求选择合适的羊奶粉品牌。

第三，价格也是选择羊奶粉的一个重要考虑因素。不同品牌的羊奶粉价格有所差异，消费者可以根据自己的经济能力进行选择。然而，价格并不是唯一衡量羊奶粉品质的标准，消费者在选择时也要注意产品的质量和口碑。

最后我们总结一下，中老年人选择羊奶粉时应考虑品牌的信誉度、个人健康需求和经济能力等因素。在市场上，有许多品牌可以供选择，消费者可以根据自己的需求和口味偏好做出合适的选择。记住，健康是最重要的，选择适合自己的羊奶粉品牌才能更好地满足身体的需求。

常吃鸭子的十大好处，太适合中老年人食用了

鸭肉是一种美味的食物，适合滋补，是各种美味菜肴的主要原料。鸭肉的蛋白质含量远高于畜肉，脂肪含量适中，分布均匀，所以受到了很多人的喜爱。那么下面为大家盘点一下常吃鸭子的十大好处，太适合中老年人食用了。

常吃鸭子的十大好处

一、辅助控糖

每100克鸭肉中含有约4.7毫克烟酸。烟酸是B族维生素的一种，被誉为“天然胰岛素激活剂”，能促进胰岛素高效运转，达到更好的控糖降糖效果，从而维持体内血糖水平的稳定。

二、利水消肿

鸭肉具有固本培元、补肾利尿的作用，能消除各种水肿。孕妇孕期水肿吃鸭肉有很好的改善效果。另外，慢性肾炎水肿患者吃鸭肉可以保护肾脏。

三、增进食欲

鸭肉中的脂肪含量分布均匀。适量吃鸭肉可以增加饱腹感，减少热量摄入，有助于减肥。而且鸭肉容易消化，所以吃了能增进食欲。

四、增强免疫

鸭肉的蛋白质含量约为15%~16%，高于猪肉。蛋白质是体内合成抗体的主要原料。蛋白质的充足摄入对提高细胞的修复能力和抵抗细菌的入侵有重要作用。

五、清火润燥

冬季气候干燥，再加上进补不当等问题，人容易上火，导致上火。鸭子性凉，中医认为能养五脏之阴，清虚劳之热，清热润燥效果更佳。相比之下，猪牛羊等肉类略逊一筹。

六、强壮体质

很多人都有体虚，比如头晕脑胀，浮肿，腿软等等症状时，吃鸭肉可以起到很强的强身作用，减轻各种体虚带来的症状。

七、降火

因为鸭肉有点寒，对于阴虚火旺的人来说，吃鸭肉可以起到清除体内虚火的作用，对我们的内脏也有很好的保护作用。

八、治疗多种炎症

因为鸭肉含有丰富的维生素B，可以很好的治疗我们体内缺乏维生素B引起的炎症，比如口腔溃疡，牙痛等等，这些都是因为我们体内缺乏维生素B引起的。

九、保护心脏

鸭肉中含有丰富的盐酸，对保护心脏有好处，特别是对有心脏病或心脏病的人。平时可以吃一点，对心脏健康会有好处。

需要注意的是，患有体虚寒性、胃寒胀痛、拉稀、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的患者应少吃鸭肉。感冒的人也要谨慎食用鸭肉，以免影响了病情恢复。

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