宝宝冬季开胃去火食谱_宝宝去火食谱推荐

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宝宝冬季开胃去火食谱_宝宝去火食谱推荐

  冬季宝宝去火吃什么?冬季宝宝去火食谱有哪些呢?以下是学习啦为你整理的宝宝冬季开胃去火食谱,希望能帮到你。

  冬季开胃去火食谱:百合枸杞猪肉粥

  症状:宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。

  材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

  做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

  冬季开胃去火食谱:山药猪肉粥

  症状:宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒。

  材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

  做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

  冬季开胃去火食谱:肉丸豆腐

  营养分析:

  猪肉:含有丰富蛋白质及维生素B,

  能滋养肝血、滋润皮肤。

  豆腐:含有丰富的蛋白属及人体所必需的8种氨基酸,并含有大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。其味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

  材料:豆腐300克、猪绞肉200克、油菜300克、葱1/2棵、姜2片

  调味料:

  A料:高汤1/2杯、盐1小勺

  B料:淀粉水1大勺

  C料:米酒、酱油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2个

  贴心提示:挖空的豆腐镶入鲜嫩多汁的牛肉馅,清蒸后汤汁尽数,溶入其中,在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加热过程中会吸收水分,因此以镶肉的方式蒸煮烹调,可以充分吸收肉馅的原汁,整体口感将更加鲜美。

  冬季开胃去火食谱:番茄沙拉

  营养分析:

  黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素C与纤维素,且含大量的水分,具有利尿消肿、滋润皮肤及养颜美容功效。

  土豆:土豆含丰富的淀粉蛋白质与矿物质钾,有益代谢平衡。

  胡萝卜:胡萝卜富含α、β、τ胡萝卜素,及维生素B1、B2、C,味甘性平,尤其适合患有贫血、体虚、低血压及夜盲症的儿童食用。

  西红柿:西红柿中所含的维生素C具有保护细胞组织的作用,多吃西红柿能帮孩子清热解毒、生津止渴、促进消化。

  材料:黄瓜1根土豆2个、萝卜1个、西红柿5个、鸡蛋2-3个

  调味料:沙拉酱(或千岛酱)75克

  做法:

  1、黄瓜洗净,切成丁,胡萝卜去皮、切丁,放入滚水中烫熟,捞出,沥干水分,西红柿洗净,去蒂及籽,做成西红柿杯备用。

  2、鸡蛋洗净,放入冷水中煮熟,剥壳,切片备用。

  3、土豆去皮,切片,放入盘中,移入蒸锅蒸熟,取出,压成泥备用。

  4、黄瓜、胡萝卜及土豆放入碗中,加入A料拌匀,盛入西红柿杯中,排上适量的蛋片即可。

  贴心提示:西红柿选取7-8分熟最佳,挖除中间籽粒时,勿太过用力,以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味,营养素较不容易流失挑选土豆避免发芽、表皮变绿,以免产生龙葵素中毒,伴随上腹疼痛、呕吐腹泻症状。

宝宝冬季饮食排行榜

宝宝冬季饮食排行榜

 榜首:富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物

  冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。

  第二名:富含维生素的食物

  冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。

  冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。

  如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,还有清内热、去瘟毒作用。另外,动物的肝脏富含维生素A,冬季里也要让孩子适当多吃一些。

  第三名:膳食纤维

  膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。

  第四名:菌藻类食物

  香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。

  第五名:润燥食品

  萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。

  冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。

宝宝冬季补脾胃吃什么食物

宝宝冬季补脾胃吃什么食物

宝宝脾胃不好会有很多不良的表现,比如腹痛、胃痛、腹泻、积食、发热、呕吐、体重不达标等。尤其是在寒冷的冬季,若没能得到及时地调理,就可能导致宝宝出现营养缺乏,进而容易生病。那么,宝宝冬季补脾胃吃什么食物呢?

宝宝冬季补脾胃吃什么食物

1、山药:山药属于比较温和的食物,不会对肠胃造成刺激,并且山药内含有大量的蛋白质以及维生素,可以补充营养,提高身体的抵抗力,山药还含有淀粉酶,可以调理脾胃,改善脾胃虚弱。

2、芋头:芋头内的淀粉含量较高,小孩吃芋头后能够快速分解成葡萄糖,提供身体所需要的能量,还可以起到充饥的作用,并且芋头含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助食物消化,避免小孩出现便秘以及消化不良的情况,起到补脾养胃的作用,但要注意不可以吃的太多,会增加肠胃负担。

3、红枣:红枣有养血健脾、补气的作用,对脾胃虚弱导致的贫血症状也可起到一定的作用。所以在给儿童熬饭的时候,可加进去3-5枚大枣。

4、莲藕:藕也是营养价值非常高的绿色植物,它的根叶.花须果子皆是宝,都可以滋补养生当药。藕含丰富多彩的维生素C及矿物成参批,具备药力,有利于心血管,有推动基础代谢.避免皮肤干燥的实际效果。

5、菜花:菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

儿童脾胃不好的症状

1、食欲不好。如果宝宝脾胃不好,那么就没有办法吸收食物里面含有的营养。通俗点说就是儿童出现了挑食的情况,严重的话甚至会出现厌食,因为儿童的营养需求很大,如果脾胃不好,吃不下东西,那么儿童身体自然就差一点。

2、儿童舌苔比较厚。健康的情况下,儿童的舌苔应该是淡红色的,色泽也比较均匀,表面只有一层薄薄的舌苔。所以相对应的,如果孩子脾胃不好的话,舌苔是比较厚的,那么这种情况导致的症状最常见的就是积食,消化不良了。

3、脸色黄。这个症状应该是脾胃不好最典型的了。如果各位家长有发现自己的孩子脸色比较黄,而且有点暗,没什么光泽的话,就要注意了。这并不是说肤色的问题,最重要的是色泽要好才是判断脾胃的标准。

4、睡觉的时候会流口水。中医认为口水是脾水,如果一个人脾胃不好,唾液就不会老老实实的呆在口腔里面,而是会溢出嘴角,成年人当然不会流口水,但是在睡觉的时候无法控制的状况下,就有可能流口水。

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