这款布丁让奶茶以凝固的形象出场。。牛奶与红茶融合的恰到好处下次香醇而不黏腻,一勺舀下,“切割面”十分光滑平整,棕色的表面看起来十分诱人。以下是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的布丁奶茶家常做法制作方法,欢迎大家阅读。
布丁奶茶家常做法的食材准备
主料
红茶包1个牛奶120g糖20g吉利丁片1片
辅料
开水30g淡奶10g香草精1滴炼奶适量
布丁奶茶家常做法的操作步骤
1.所有材料
2.茶包加水泡开
3.淡奶搅打均匀,不要打发
4.牛奶称好
5.加入约2勺糖
6.加入香草精,搅匀
7.放入微波炉,转30秒
8.搅至糖完全化开
9.茶水加入炼奶
10.冲入淡奶,用打蛋器搅打均匀
11.牛奶加热30秒后直接扔入茶包,在加热1分钟,加热完焖3分钟
12.用冰水泡软
13.茶包挤出,加入泡软的吉利丁,再放入微波炉转1分
14.将布丁液过筛
15.倒入瓶中,放入冷藏室,直至凝固即可食用
布丁奶茶家常做法小贴士
1.淡奶的加入会让布丁口感更浓厚香醇,最好不要省略。
2.可以淋上果酱或者挤上奶油,不过我觉得光是单 独吃就非常美味了~
布丁奶茶的做法_布丁奶茶好吃做法
布丁奶茶的做法美味又放心,人们喜欢它并不局限于它的功效,千变万化的做法,没有理由不想学会它。今天92妈妈育儿网就为大家推荐布丁奶茶做法,给大家好好参考参考!
布丁奶茶的食材准备
主料
牛奶200ml可可粉5g糖15g
辅料
牛奶100ml吉利丁3g
布丁奶茶的操作步骤
1.称量牛奶
2.冰水泡软吉利丁
3.隔水融化
4.倒入牛奶
5.放入模具中
6.称量糖,可可粉
7.倒入牛奶
8.放入布丁,完成
布丁奶茶小贴士
可根据自己的喜好改变布丁口味
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