女性增肌食谱

　　女性想要增肌饮食上应该注意吃些什么食物对健身增肌会比较有帮助呢？饮食对于锻炼者来说是很重要的一个环节，只有搭配好了食谱，健身增肌才会有更佳的效果。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于女性增肌食谱做法，一起来看看怎么做吧!

　　女性增肌食谱做法一

　　番茄浇汁鳕鱼

　　材料

　　鳕鱼片2片，小番茄2个，洋葱20克，大蒜适量，番茄沙司30ML，淀粉适量，白胡椒粉适量

　　做法

　　1、鳕鱼化冻后，刮去鱼鳞，清洗干净，沥干水分;番茄切成小块，洋葱、大蒜切碎

　　2、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉

　　3、锅中倒入少许油，放入沾好淀粉的鳕鱼块，小火煎

　　4、待一面煎黄，再翻面煎另一面，直至煎熟，每面约需5、6分钟，煎好后盛入盘中

　　5、锅中再倒入几滴油，下洋葱碎和大蒜碎，炒出香味

　　6、倒入番茄块，翻炒均匀后，倒入番茄沙司，加少许水煮沸

　　7、煮至汤汁变稠，调入少许盐和胡椒粉及一点糖，拌匀即可

　　8、将炒好的番茄酱汁浇在煎好的鳕鱼上即可

　　女性增肌食谱做法二

　　蒜香花椰菜汤

　　材料

　　花椰菜：1朵

　　红萝卜：1条

　　大蒜：10粒

　　水：6碗

　　3-4人份调味料

　　植物油：2汤匙

　　鸡粉：1/4汤匙

　　盐：适量

　　做法

　　1. 花椰菜洗净，切成小朵，焯水至变色，捞出泡在冷水中，降温后捞起，沥干水;

　　2. 红萝卜洗净，去皮切片;大蒜去衣;

　　3. 热锅放油，放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色，倒入花椰菜好红萝卜拌炒均匀，倒入清水用大火煮开，改中小火煮至花椰菜熟软，下鸡粉和盐调味即可食用。

　　女性增肌食谱做法三

　　苹果牛肉

　　材料：苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。

　　调味料：盐、糖、香油、酱油各少许。

　　做法：将苹果切片、牛肉切片，分别用盐腌一下。起油锅，放进葱段、姜片炒香，然後放牛肉及苹果，炒约二分钟加调味料翻炒一下，起锅时淋些香油即可。

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98斤女性增肌食谱

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　　98斤女性增肌食谱1：菠萝牛肉

　　材料

　　牛肉，罐头菠萝，葱姜末，盐，糖，料酒，鸡精，蚝油，生粉，鸡蛋，苏打粉

　　做法

　　1.牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。

　　2.菠萝罐头的菠萝切成小块待用。

　　3.炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。

　　98斤女性增肌食谱2：山药牛肉粒

　　材料

　　胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，油，葱，姜，味精，盐

　　做法

　　1、胡萝卜去皮洗净，切丁;

　　2、山药去皮洗净，切丁后泡水中备用;

　　3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;

　　4、瘦牛肉切丁，加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油，用手抓匀腌制15分钟;

　　5、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒;

　　6、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。

　　98斤女性增肌食谱3：清蒸大虾

　　材料

　　主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。

　　做法

　　1、大虾洗净。

　　2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。

　　3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

　　98斤女性增肌食谱4：蒜蓉西兰花

　　材料

　　西兰花1只 大蒜适量 盐

　　做法

　　1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

　　2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。

　　3、西兰花捞出过冷水冲洗。

　　4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。

　　5、倒入西兰花，翻炒一下。

　　6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。

　　小贴士

　　1、西兰花过水，水不要全烧开，80度就可以，倒入西兰花后，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，保持碧绿色。过热水时不需要倒入油在水里，也会让西兰花青翠碧绿。

　　2、加盐的时候，用调料瓶撒盐，盐会直接落在花瓣上，味道均匀，不用水芡粉汁，也会入味。

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　　女性增肌增重食谱做法一

　　西式土豆浓汤

　　材料

　　土豆，黄油，培根，洋葱，牛奶，盐，黑胡椒

　　做法

　　1、土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。

　　2、锅内放黄油，小火加热至融化。

　　3、放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软。

　　4、放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈!

　　5、煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄。

　　6、土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌，土豆泥要保持浓浓的，稀了就不好喝了。

　　7、把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可，喝的时候放煎好的培根碎，非常非常香!

　　女性增肌增重食谱做法二

　　土豆烧鸡

　　材料

　　土豆2个，跑山鸡半只，干香菇8朵，葱，姜，八角，食用油2大勺，蚝油1大勺，料酒1大勺，白砂糖1大勺，老抽1大勺，盐1小勺

　　做法

　　1.鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟;

　　2.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块;

　　3.锅内放油大火加热至6成热，放入葱姜八角煸炒出香味;

　　4.加入腌制后的鸡块炒至变色;

　　5.加入老抽和白糖翻炒均匀，加热水(没过鸡块)，再放入土豆和香菇，加盖用大火煮开，转小火焖煮1小时;

　　6.最后调入盐，把火转成大火，将汤汁收浓即可;

　　小贴士

　　土豆中含有大量淀粉，比较容易巴锅，所以在焖煮的过程中要不时查看，以免糊底～

　　女性增肌增重食谱做法三

　　芝士焗千层土豆

　　材料

　　大土豆2个

　　奶油25ml

　　马苏里拉奶酪50g

　　黄油10g

　　蒜、十三香、盐少许

　　做法

　　1、土豆削皮切片，记得不要过水

　　2、黄油入锅融化，加蒜爆香，加入奶油煮沸

　　3、放入切片土豆，煮到土豆软化，放一点十三香和盐调味

　　4、把土豆全部平整放到烤盘里，均匀的铺上马苏里拉奶酪

　　5、烤箱焗到奶酪融化，微微发焦就行了

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