产妇的简单营养食谱

妈妈无忧网

产妇的简单营养食谱

  众所周知,产妇在分娩时消耗各种能量,产后虚弱,需要及时补充各种营养物质,对于产妇和新生儿来说尤为重要。那么产妇的产后应该食用什么来调养身体呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇的简单营养食谱的内容,希望大家喜欢。

  产妇的简单营养食谱▏生化汤粥

  生化汤粥的做法虽然简单,生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。[9]

  生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。

  材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量

  做法:

  1、先将上药煎煮,取汁去渣。

  2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。

  用法:每日1-2次,温热服食。

  疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。

  注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。

  饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

  适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。

  净含量:七十九克。

  温馨提示:生化汤活血化瘀,儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质,平时常有肝阳上冒见证,生化汤辛温走窜,又不宜服。尝有服此成痉厥者,不可不知;脾胃虚弱所致的大便溏滑,心火素亢所致的心悸怔忡,肝阳横逆所致的眩晕胁痛,阴虚内热所致的口燥咽干,冲任固摄无权所致的时下血块,以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的,都是本方的禁忌症。

  产妇的简单营养食谱▏肉末蒸蛋

  【原料】:鸡蛋3个,猪肉50g

  【调味料】:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g

  【做法】

  1. 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。

  2. 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

  3. 锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),

  用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

  【营养】

  内含蛋白质25.5g,脂肪50.2g,碳水化合物5.6g,钙107.8mg,磷428.8mg,铁7.2mg,维生素A1392.5国际单位,维生素B10.4mg,维生素B20.5mg,尼克酸1.6mg,维生素C2mg,能产热918.3kcal。

  【功能】

  鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。

  产妇的简单营养食谱▏益母木耳

  【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

  【特色】:益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。

  木耳有凉血止血的作用。

  此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。

  【操作】

  1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。

  2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

  特点:甜香,软滑。

  产妇的简单营养食谱▏黄焖勺鸡

  【配料】:主料:勺鸡2 只。

  黄焖勺鸡

  【调料】:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。

  ·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可以健脾胃,滋补强壮,健康少病。

  【操作】

  1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。

  2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒

  熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。 推荐月子食谱:蛋品类共四种

产妇的简单食谱

产妇的简单食谱

  众所周知,产妇在分娩时消耗各种能量,产后虚弱,需要及时补充各种营养物质,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇的简单食谱的内容,希望大家喜欢。

  产妇的简单食谱▏莲藕麦片粥

  营养师推荐:消除疲劳+增强体力

  材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

  调味料:盐1小匙

  做法

  1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

  2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

  3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

  产妇的简单食谱▏遮目鱼肚粥

  营养师推荐:修复伤口+强健牙齿

  材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

  调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

  做法

  1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

  2. 大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

  3. 加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

  产妇的简单食谱▏排骨莲藕汤

  食材:排骨(200g),莲藕(150g),盐(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半)

  步骤:

  1、将材料准备好、切好清洗干净

  2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来

  3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入

  4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火

  5、水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时

  6、出锅前,加入适量的盐、两滴火麻油。

  小贴士:产妇由于肠道蠕动功能减弱,就更容易引起便秘现象,对于这一现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用,对缓解和预防便秘有一定的效果。

推荐阅读:

  1. 产妇的简单食谱

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698673531304330.html

目录[+]