6岁营养食谱大全

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6岁营养食谱大全

  6岁儿童的饮食历来是家长们的重点,家长不仅要考虑孩子饮食的营养摄取,更要考虑孩子的饮食健康,那么家长们要怎么合理安排儿童的饮食呢?怎么才能做到营养、安全双收呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐6岁营养食谱大全的内容,希望大家喜欢。

  6岁营养食谱▏桂圆红枣童子鸡

  【原料】童子鸡1只、桂圆肉10克、大红枣10克、莲子10克、盐、味精、胡椒粉、绍酒知适量。

  【做法】

  1、将童子鸡宰杀后洗净,攺成小块,沸水焯烫,过凉待用。

  2、桂圆肉、红枣、莲子洗净。取器皿,将焯好的鸡块、桂圆、红枣、莲子装入。

  3、加适量的水和少许绍酒、胡椒粉。置火上烧开去浮沫转小火炖烂,调好味即可食用。

  【营养笔记】红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、铁质、钙质、磷质等,对肝脏有益。中医认为红枣性质平和,味甘甜,能养血补脾、补中益气。对于气血两亏有一定的改善作用。桂圆又称龙眼,具有补益心脾、养血安神的功效,也是一种补血的膳食。莲子是传统的滋补佳品,具有养心益肾、补脾的功用。可以令头发乌黑亮泽,对贫血引起的头发枯黄有改善作用。

  【营养套餐】可以搭配小素包子及小米粥一同食用。

  6岁营养食谱▏金银炒肝片

  【原料】猪肝250克、净瘦猪肉200克、木耳15克、黄瓜15克、绍酒、盐、胡椒粉、味精、白糖、玉米粉、葱、姜、油各适量。

  【做法】

  1、猪肝、猪肉都洗净,切成相同的薄片,用盐、绍酒、胡椒粉、玉米粉拌匀上味待用。

  2、黄瓜洗净去心切片。

  3、木耳洗净。葱、姜洗净。葱切小段,姜切片,用小碗对成汁。

  4、锅内加油烧热,将腌好的猪肝和肉片放入锅内煸炒。待肝片、肉片伸直时,倒入调料和配料翻炒几下装盘即可食用。

  【营养笔记】动物肝脏是补血的上好食物,木耳中也含有较多的铁质。

  【营养套餐】可搭配米饭一小碗及番茄鸡蛋汤一份,从营养素及颜色上都是较好的组合。

  6岁营养食谱▏黑芝麻核桃粥

  食材:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖

  做法:1:大米和糯米用清水浸泡10分钟。

  2:锅中水烧开放入大米和糯米。

  3:大火煮开加盖小火炖煮。

  4:核桃芝麻炒香。

  5:然后用蒜臼捣碎。

  6:米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

  7:再放入黑芝麻和核桃仁。

  8:搅拌均匀煮上2分钟关火。

6岁营养早餐食谱大全及做法

6岁营养早餐食谱大全及做法

  现在生活节奏快,父母没时间做早餐,对于6岁孩子的早餐是一点都不能马虎的,有的早餐品种单一,孩子不愿意吃。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐6岁营养早餐食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。

  6岁营养早餐食谱▏菠菜碎肉粥

  材料

  米饭,菠菜,碎猪肉,姜,盐,白胡椒粉,生粉

  做法

  1.- 把米饭倒入烧开的水里。比例大约1:7?我也说不准。。反正大半碗米饭可以煮3碗粥了。而且在煮粥的途中会蒸发很多水分。

  2.- 让粥粘稠细腻的秘密就是多多搅拌它。用中火煮1个小时左右,中途时不时搅拌一下,让它不至于粘在锅底。看水不够了要再添加。

  3.- 煮粥的同时准备好菠菜和碎肉。我用的是速冻菠菜,放了3块。用热水冲到解冻之后挤一下水分就可以了。如果是新鲜菠菜应该先用水煮熟再切碎。碎肉就随便再切一下,然后放少许盐,白胡椒粉和生粉,姜末腌一腌。

  4.- 差不多一个小时粥就变得很细腻了,然后放入菠菜(记得要切碎啊,这次的败笔就是我忘记切碎了,放进去之后才意识到- -lll)菠菜放进去之后片刻放入碎肉和少许姜末。搅拌一下,因为碎肉可能会粘在一起,就变成小肉丸了。。。

  5.- 等碎肉煮熟,加点盐和胡椒粉调味就可以享用啦~小心烫舌头啊。

  6岁营养早餐食谱▏葱油芋艿

  做法简单,汤汁很下饭!秋季是芋头收获的季节,做个葱油芋艿品尝时令菜肴吧!

  材料:盐,油,香葱1小把(切成葱花),芋艿6只(500克左右)

  做法:芋艿煮熟剥皮切成大块,锅中热油爆一半葱花出香味,放入切好的芋艿,炒片刻倒入一小碗水,撒入鸡精和少许盐,煮5分钟左右撒入剩下的一半葱花,关火盛盘即可

  小诀窍:葱尽量多一点,就靠葱来提香,爆葱要用中小火,注意别爆黄了不好看,煮芋艿时放些盐,容易入味

  6岁营养早餐食谱▏五彩土豆泥

  材料:土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许

  做法

  1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

  2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。

  3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。

  4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

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  6岁营养早餐食谱▏朱古力蛋糕

  材料:五分鐘朱古力蛋糕基絲汀@簡易食譜

  準備時間: 2 分鐘

  烹調時間: 3 分鐘

  份量: 一人

  材料::黑朱古力(black chocolate 黑巧克力,稍切粗粒) 50克,麵粉(plain flour)4 湯匙,糖 (份量可隨意增減)3 湯匙,發粉(baking powder) 1/4茶匙,無鹽牛油(unsalted butter 無鹽奶油,預先融解)3湯匙,牛奶 3 湯匙,雞蛋 1大隻,雲呢拿香油 1/4茶匙

  做法:

  若果家中沒焗爐,但又想吃朱古力(巧克力)蛋糕,這蛋糕就是你的了!這是西人很喜歡,流行的一個甜品。做法極容易,只需一個微波爐,一隻大瓷杯,五分鐘搞定。噢,且慢,用微波爐煮食安全嗎?大家可用 google網上搜一搜,大堆的文章討論這問題。既然簡易食譜是煮食blog,就省略這方面好了。由大家自己決定用不用微波爐吧。當然基絲汀家中仍有一部微波爐,否則也不能給大家試驗做這朱古力杯子蛋糕呢。回頭看看這朱古力蛋糕的做法,基絲汀很勤力呢(快來給一些掌聲/讚好啊!嘻嘻)!試驗了兩種做法,材料就差不多一樣。結果呢?慢慢看下去,就知道啦。

  做法(用食物搞拌器):

  用食物搞拌器 (food processor), 先把朱古力搞碎。加入麵粉,糖和發粉拌勻。

  倒進牛油,牛奶,雞蛋和雲呢拿香油,拌勻即可。切勿過度攪打,以免麵粉生筋。

  把拌好的麵糊倒進一個大瓷杯,六成滿。放入微波爐以高溫(1000瓦),煮 3分鐘。即成。

  溫馨提示:

  用食物搞拌器做這蛋糕,快而容易,確是五分鐘可以搞定。超級快,靚,正。

  切勿過度攪打,以免麵粉生筋。尤其當加入濕材料後,只需按壓搞拌器三數下,一旦見全部材料拌勻即可。

  用食物搞拌器會有少許朱古力碎,喜歡一些口感的話,無以上之。但如果喜歡完全滑滑的的質感,可以參考以下第二種做法。或用 2湯匙可可粉代替朱古力粒。

  這蛋糕的味道取決於選用的朱古力。選用品質好的朱古力最要緊。

  蛋糕煮至高溫時,會上升。所以倒麵糊入杯中切勿太滿,否則膨脹瀉出來。小心!蛋糕降溫後,會回缩少許的。

6岁营养早餐食谱大全

6岁营养早餐食谱大全

  六岁孩子早餐的选择,与孩子一天所需的营养补充紧密相关,因此六岁孩子早餐营养食谱的选择可大有讲究,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐6岁营养早餐食谱大全的内容,希望大家喜欢。

  6岁营养早餐食谱▏葱香南瓜花鸡蛋煎饼

  所需食材:南瓜花50g、鸡蛋3只、面粉50g、油盐、牛肉粉、香葱适量。

  制作步骤:(1)将洗干净的南瓜去掉花芯切丝备用,将香葱切成葱花;

  (2)放少量的面粉,大约是两汤匙左右。加入大喜大牛肉粉拌匀;

  (3)将鸡蛋打入面粉内,加盐,橄榄油少量水搅拌均匀,加入葱花得南瓜花丝拌匀;

  (4)不粘锅烧热,放少量橄榄油,倒入和好的面糊,小火慢煎;

  (5)煎定型一面后再翻面煎香另一面即可。

  6岁营养早餐食谱▏芝士沙拉三明治

  所需食材:面包1个、芝士片1片、生菜、沙拉酱适量。

  制作步骤:(1)面包切好两篇片,挤上沙拉酱,放上洗净的生菜,放上芝士片,再放上生菜;

  (2)合上,完成制作,配上一盒牛奶,就是一顿美味的早餐。

  6岁营养早餐食谱▏蛋炒饭

  所需食材:米饭200g、油适量、盐适量、胡萝卜50g、火腿50ml、豌豆适量、鸡蛋2枚、小葱适量。

  制作步骤:(1)胡萝卜洗净切丁,火腿切丁备用;

  (2)锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟,倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用;

  (3)起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出;

  (4)锅里倒适量植物油,放入葱花爆香,倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒,倒入米饭,小火翻炒;

  (5)等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀,倒入火腿丁,调入少量精盐,翻炒均匀后关火,盖锅盖焖上5分钟即可。

  六岁孩子早餐营养食谱的选择你都选对了吗?看完这篇文章相信大家对于六岁孩子早餐营养食谱的选择都有了一个新的认识吧。家长们记住啦,六岁孩子的年龄和体格虽然小,但他们生长发育所需要的营养可一点都不能少。

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