小孩增肥的食谱有哪些做法?想要增肥吃的东西不要太讲究,该吃什么就吃什么,不要挑食。那么吃些什么食物能够帮助我们更好更有效地达到增肥效果呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于小孩增肥的食谱,一起来看看怎么做吧!
小孩增肥的食谱做法一
孜然牛肉粒
材料
牛肉,孜然粉,孜然粒,青椒,红椒,姜,葱,花椒,料酒,盐,酱油,淀粉,蚝油
做法
1.青红椒洗净切小块。牛肉切丁,姜切丝,葱切片
2.牛肉丁中加入料酒、盐、酱油、孜然(粉末+颗粒两种)、淀粉、蚝油、植物油,混合均匀,腌制30分钟左右
3.锅中放入少许油加热,放入花椒炒至变成黑色时捞出,放葱和姜炒至微微焦黄色,放入腌制好的牛肉翻炒至变色
4.继续翻炒至牛肉表面变成金黄色时,放入青红椒和孜然粒、孜然粉和少许芝麻翻炒均匀即可
小孩增肥的食谱做法二
板栗焖排骨
材料
肋排骨1斤,生板栗适量,粗盐适量,生抽适量
做法
1.排骨洗净,斩成一指长一块;板栗剥壳后,在开水中稍烫几分钟,这样容易很便可以剥去内层膜衣。
2.油锅烧热,先倒入排骨,不停翻炒五分钟左右,至表面略焦。
3.在锅中加入大碗清水,水量以浸过排骨表面为宜,烧滚后,改为中小火,加盖焖煮约二十分钟。
4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候,加入板栗,以及适量粗盐,搅拌均匀后,继续焖煮。
5.待锅中板栗排骨汤汁即将收干时,加适量生抽上色,即可出锅。
小孩增肥的食谱做法三
可乐鸡
材料
鸡翅6只,酱油5~6汤匙,香菇8,可乐1罐,香菜少许
做法
(1)香菇泡软备用。
(2)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净。
(3)鸡肉及香菇一起放入锅中,再倒入可乐与酱油煮开。
(4)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,直到汤汁收干为止。
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