怎样给上学的孩子快速准备营养的早餐？

孩子自从上学以后，早上的时间对于孩子和家长来说都是紧紧张张的，孩子吃饭的时间有限，家长做早餐的时间也有限，那么家长究竟怎样做才能才能为孩子准备又有营养又方便的早餐呢。

在很多家长的常规思维里，大多都会习惯性的选择鸡蛋、牛奶；包子、馒头、混沌之类的组合给小孩子做早餐，虽然这些搭配比较常规，但是选择也很重要，比如说，牛奶有很多种，选择哪种牛奶才更加的适合孩子；另外，虽然现在面包、蛋糕比较普及，是不是这些西式糕点比馒头包子更好呢？

牛奶的确是一种非常有营养的食物，不过牛奶也有很多种，在为孩子选择牛奶时也是有着讲究的。一般来说，纯牛奶是最为适合孩子的。而在纯牛奶中，又可以分为巴氏奶以及灭菌奶；从理论上来说，因为巴氏消毒过的牛奶中维生素B的损失比较小，所以营养的价值相当更加的高一些。

纯牛奶还可以分为全脂以及低脂还有脱脂，而牛奶中的维生素A、D、E、K这些营养成分都是在乳脂肪中存在的，这些微量元素对于孩子的成长发育来说都是很重要的，所以如果孩子并没有肥胖方面的问题，那么最好还是给孩子喝全脂的牛奶。

如果是所需要的牛奶量比较多，那么可以选择第一杯喝全脂奶，而第二杯再喝低脂或是脱脂的牛奶，这样就可以避免摄取过量的脂肪了。

所谓高钙奶是不是在补钙上更加有效果呢？

牛奶中原本就存在的钙质可以比较容易的为人体所吸收，但是人为添加进去的钙则吸收率会下降许多，而且很多高钙奶中所添加的是碳酸钙，而人体对于这种钙的吸收其实很不理想。所以高钙奶其实并没有想象的好！

除了牛奶以外，面包也是不少家长给孩子所准备的常见早餐主食，不过对于孩子来说，比起面包，馒头其实是更好的选择，因为面包是烤制品，这样的热量比较高，如果经常吃很容易上火。而鸡蛋对于孩子来说，只要一天一个就可以补充所需要的营养了，而鸡蛋就要选择新鲜的生鸡蛋，有条件的话，可以选择土鸡蛋。

另外，主食除了馒头之类的面食，还可以煮一些糙米粥，比如小米粥、玉米粥等等，因为糙米中有着大量的营养成分，对于孩子的健康有着很大的帮助。在为孩子准备早餐时，最好换着来，别让孩子老吃一种，吃的太多了也会腻的，以上是关于为孩子准备早餐的一些知识。

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