夏天让孩子吃什么菜最好 多吃这四种蔬菜
夏季的天气比较炎热,孩子的的消化吸收能力会受到影响,这时候饮食要以清淡和容易消化的食物为主,家长可以给孩子多吃一些新鲜的应季蔬菜如苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、白菜等蔬菜对身体都是有好处的。这些食物具有很好的防暑效果,小孩子在夏季适当的吃能够促进体内热量的代谢和排泄,改善孩子体内积火个积热的症状,从而防止中暑的发生。
1、黄瓜
黄瓜中含有丰富的维生素C,能够生吃也能煮熟了吃。将洗好的黄光给孩子凉拌着吃,孩子们也是非常喜欢的,不仅可以补充水分还能补充维生素c。
2、蒜苗
夏季的气温比较高,病菌的繁殖和传播速度也快一些,儿童特别容易患肠道传染病。蒜苗中富含广谱杀菌剂,能杀灭和抑制多种球菌、杆菌、真菌和病毒。
3、苦瓜
苦瓜味苦,性寒,具有清热解乏、清心明目、益气**的作用。新鲜的苦瓜切好直接炒,虽然味道苦,但对于孩子来说是一种很好的补品。能够帮助消化和消暑。
4、冬瓜
冬瓜是所有蔬菜中含水量最高的,可高达96%。同时也具有高钾低钠的特点,和降血压保护血管的作用。
小结
夏季天气比较炎热,人体的消化液分泌会比较少,肠胃容易受伤,所以在夏季时家长可以给孩子多吃一些稀饭或者面条等流食。夏天要让孩子吃生冷、油腻、辛辣、刺激性和油炸的食物。
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