叶酸

在孕前以及整个孕期准妈妈们都需要服用叶酸，叶酸究竟是什么呢?

叶酸片什么时候吃最好？

在孕前以及整个孕期准妈妈们都需要服用叶酸，叶酸究竟是什么呢?叶酸(Folic acid)维生素B复合体之一,叶酸和蝶酰谷氨酸非常类似。叶酸最早是是外国科学家在菠菜叶当中提取出来的，属于纯天然物质。叶酸能够很好的促进骨髓当中幼细胞的发育成熟，如果缺乏叶酸极易引起巨红细胞性贫血和白细胞减少的病症，尤其是孕妇更是要注意对叶酸的补充。

叶酸应该在饭后服用，一般是一天一次按计量服用。

叶酸的作用

1.、抗肿瘤

研究人员发现叶酸能够使癌细胞凋亡，且能够在一定程度上影响癌细胞的基因表达，属于天然的抗癌维生素。

2.、促进婴幼儿神经细胞与脑细胞的发育

如果在三岁以下的婴幼儿食品中适量的添加叶酸能够促进孩子脑细胞的生长，提高智力。在美国已的食品与药物管理局已经批准在婴儿奶粉中添加叶酸。叶酸被视作健康的食品添加剂。

3、治疗精神疾病

跟进研究发现叶酸还能够为精神分裂症病人提供辅助性的治疗，能够明显的缓解这种症状。

4、治疗其它慢性疾病

叶酸还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤与心肌梗塞等。

叶酸对孕妇的好处

打算生育宝宝的妈妈们可以在备孕前3个月就摄取叶酸。有研究表明在孕前每天服用400μg的叶酸，可降低70%的新生儿神经管缺陷(NTDs)发生机率。同时还可以大大降低新生儿出现唇腭裂的几率。当然准妈妈们还要摄取综合维生素复合维他命(含丰富的维他命A、B6、B12、C、叶酸)等同事预防宝宝脑部、神经的发育缺陷。

叶酸因为是纯天然提取物所以味道苦涩难闻，但是准妈妈们一定要坚持按需服用。

叶酸不仅为宝宝提供健康的保障，也是对妈妈们身体健康保障的好帮手。

叶酸的副作用

吃叶酸的时候要注意避免与维生素C片同时服用，因为维生素C会加速叶酸排出体外，发挥不了叶酸应有的作用。如果孕妇必须要在服用叶酸的同时服用维生素C那么应该注意，维生素C的量在超过2g时应该适当的增加叶酸的服用量。

抗生素类的药也会引发叶酸浓度的明显降低，例如苯妥英(抗癫痫药)，或是服用雌激素、磺胺类药物、苯巴比妥(安眠药与镇定剂)、阿司匹林时，应该增加叶酸的摄取量;

在服用其它药物的人同时服用叶酸时应该严格的遵循医生的嘱咐。

另外，抑制二氢叶酸还原酶的药物如甲氨喋呤，甲氧苄氨嘧啶和干扰叶酸吸收的药物如某些抗惊厥药，口服避孕药都能降低叶酸的血浆浓度，严重时能引起巨幼红细胞性贫血，这是由这两种药物在细胞内代谢有最后的共同通路所造成的。

孕妇补叶酸食谱

孕妇补叶酸十分重要，叶酸是什么，孕妇缺少叶酸的危害有哪些，孕妇补叶酸食谱。

叶酸是什么

叶酸是一种维生素，叶酸被医学界称为“造血维生素”，因为叶酸具有制造红血球和白血球的功能。叶酸在人体细胞生长过程中扮演着重要的角色，细胞中缺少叶酸的话，会发生很严重后果。

孕妇缺少叶酸的危害有哪些

叶酸可以增强人体免疫力，孕妇如果缺少叶酸，会有贫血、精神不振、健忘、失眠等症状出现。孕妇缺少叶酸，不但对自己健康有影响，对腹中胎儿的生长发育也有影响，胎儿发生神经血管畸形的可能性比较大，而且叶酸摄入量少的话，婴儿很容易得动脉硬化，得心血管疾病的可能性也很大，孕妇补叶酸食谱也就变得更重要了。

孕妇补叶酸吃什么

补充叶酸食物之绿色蔬菜

很多绿色蔬菜中都含有非常多的叶酸，譬如莴苣、菠菜、青菜、油菜、小包菜等，这些蔬菜都是准妈妈们获取天然叶酸的来源，并且这些食物来源方便，烹饪起来也特别简单，准妈妈们完全可以多吃一些。除此之外，蔬菜中的胡萝卜、西红柿、龙须菜、豆荚、蘑菇等，也都含有非常丰富的叶酸哦!

补充叶酸食物之新鲜水果

准妈妈们在孕期多吃一些新鲜的水果，不仅能够补充大量的母体以及宝宝所需要的维生素，比如橘子、香蕉、草莓、杨梅、酸枣、石榴、猕猴桃、梨等。准妈妈们可以有意识地多吃一些这类型的水果。

补充叶酸食物之动物食品

动物食品也是准妈妈们获得到天然叶酸的很重要的来源之一。动物食品中含有大量叶酸的主要有动物的肝脏、肾脏、禽肉以及蛋类等，准妈妈们如果吃得惯猪肝、肌肉、牛肉、羊肉等，也可以多吃一些来补充叶酸。

补充叶酸食物之豆类、坚果类

豆类食物中的黄豆、豆制品以及坚果类中的核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等都富含叶酸，且这些食物都适合准妈妈们当做零嘴食物来食用，所以准妈妈们完全可以在肚子饿或是嘴馋的时候，不仅可以解馋，同时还能补充叶酸呢!

补充叶酸食物之谷物类

谷物类食物品种多样，而含有非常丰富的叶酸的谷物主要有大麦、糙米、小麦胚芽、米糠等。除此之外，这些食物还含有不少的营养物质，也都是很多准妈妈们在孕期所需要的。但是，有些准妈妈们确实吃不惯这些谷物类的食物，那就不要勉强自己，多吃一些小编在上文中提到的含有叶酸的食物也是不错的。

叶酸是人体必不可少的一种营养物质，孕妇尤其要注意补充，孕妇补叶酸食谱可以多选择一些含丰富叶酸的食物。

叶酸的作用

叶酸相信很多孕妇并不陌生这个词，但是叶酸到底是什么呢？叶酸有哪些作用？叶酸应该如何吃？相信很多孕妇会对这几个问题有疑问，下面为女性朋友们简单介绍一下叶酸的相关知识。

什么是叶酸

叶酸，又称维生素B9，胎儿生长过程中的必备物质，是维生素B群中的一种营养素，具有水溶性的特点，因此无法在体内聚集起来。这种营养素一开始是从菠菜叶中被发现的，所以才会被叫做“叶酸”。叶酸是一种重要的营养物质，它是DNA的重要成分，协助大脑正常运转，对于人类来说是一种不可或缺的维生素。对于孕妇来说，补充适量的叶酸，可以有效避免胎儿出现早产、畸形、脊柱开裂、体重不足、兔唇等现象的发生。

哪些食物含有叶酸

想增加体内叶酸量?当一名吃货就可以了!叶酸主要分布于五谷根茎类、蔬菜类、肉类、水果类、油脂类这五大类别中。

1、五谷根茎类

包括一些豆制品比如黄豆，以及五谷类食品，比如大麦，小麦等等，还有人气火热的坚果类，比如毛栗子，松子，核桃等等。

2、蔬菜类

蔬菜家族中当属深色系最佳，诸如芦荟、绿色椰花、菠菜等服用效果更好!

3、肉类

鸡蛋、鸡肉、牛羊肉等以及动物内脏(鸡肝、猪肝等)。

特别推荐：鸡肝。鸡肝素来有叶酸冠军的称号，仅仅吃上50g的鸡肝，你就可以获取586.1微克的叶酸。除此之外，鸡肝还有着明目护肤的效果，适合准妈妈们食用。

4、水果类(保证新鲜)

包括一些可口的像是葡萄和柠檬，开胃的杨梅，还有润肠的香蕉等等。

5、油脂类

坚果，如核桃油。

什么时候补充叶酸

1、孕前三个月开始补充叶酸

我国营养协会建议，可从怀胎的前90天可以开始补充叶酸，保证体内的叶酸水平维持在一定的含量，为宝宝做好叶酸的贮存准备，让宝宝早期就可以在一个叶酸量充足的环境里成长。

胎儿在母体的前四周就开始进行神经管的发育，而当孕妇意识到自己怀孕时，胎儿的神经管发育早就已经闭合，因此已经为迟已晚。

2、补充叶酸需要持续整个孕期

怀孕之前3个月和怀孕之后3个月，这半年时间是补充叶酸的关键时间。即使你及时服用了叶酸片，也无法使体内的叶酸含量短时间内迅速提高，因此建议叶酸的补充应该持续在整个孕期。随着宝宝在母体中成长发育，母体本身红细胞的增长，乳房的变化，宝宝DNA的生成，胎盘的形成都需要大量的叶酸。倘若叶酸含量不足，则会造成胎儿畸形，早产、发育迟缓等，而孕妇则会出现胎盘早剥、红细胞性贫血、妊娠高血压等症状，可以说对大人和宝宝都有很大的影响。

3、早晨补充叶酸效果更佳

有研究表明，女性在早晨或者上午补充叶酸效果更好，因为白天人体体内新陈代谢较快，早上是吸收营养的最佳时间段。建议在早饭后30分钟到1个小时内补充叶酸，同时注意多喝水，注意休息。

叶酸的利与弊

叶酸的作用

1、有效防止胎儿神经管畸形

很多准妈妈还没弄清神经管是什么，简单的来说，神经管就是脊髓和大脑。胎儿在母体早期发育时间内，需要进行神经管的发育与闭合，如果叶酸量不够，就会造成神经管闭合不正常，进而造成婴儿先天畸形，例如脑膨出，无脑儿，智力低下，脊柱裂等等。美国疾病控制中心研究发现，女性在怀孕前1个月以及刚怀孕的3个月内，每天坚持服用400微克的叶酸，可以使宝宝患神经管畸形的概率减少50%～70%。

2、有效预防胎儿先天性疾病、唇腭裂等表体畸形

怀孕头三个月，是胎盘形成与宝宝器官分化的重要时期，在这个阶段宝宝的细胞分裂处于旺盛阶段，如果孕妇缺乏叶酸，则会导致宝宝出现心血管、骨骼、口唇、眼、肾等器官畸形，也就是我们常见的唇腭裂、先天性心脏病等等。而北京大学的一项研究表明，摄入足量的叶酸则可以有效阻止降宝宝出现表体畸形的症状，降低新生儿死亡率。

3、减轻妊娠反应

有些准妈妈表示，在服用叶酸后，妊娠反应减轻，呕吐现象减少，乳房胀痛缓解。其实，作为维生素B群中的成员之一，叶酸不但可以减轻早孕反应，还能补充因呕吐而流失的营养物质。

4、防止孕妇与胎儿贫血

有不少准妈妈在怀孕期间出现贫血的症状，这主要是由于宝宝在母亲的体内，因成长的需要会“抢夺”母亲的血清铁，如果母体的叶酸含量不足，就会形成贫血。长久下去，宝宝会因为母体贫血造成缺氧，严重者可引发早产甚至是死胎的后果。而母体也会因为贫血容易形成妊娠中毒，分娩时子宫收缩乏力，产后抵抗力差恢复缓慢等不良现象。此外，叶酸还主要参与红细胞的合成，因此补充足量的叶酸可以有效预防孕妇与胎儿贫血。

5、促进宝宝神经系统发育

叶酸对宝宝DNA的生成与胎盘的形成有着极大的促进作用，母体获得足够的叶酸，可以有效促进胎儿的神经系统发育。

6、减少孕妇患先兆子痫的风险

什么是先兆子痫?它是女性在怀宝宝期间很容易患上的一种高血压疾病，补充足量叶酸就可以降低患上该病的风险。

7、其他作用

除了对孕妇与胎儿的积极作用外，它还对预防慢性心脏病，宫颈癌和乳腺癌，老年痴呆症等有显著的效果。

叶酸的副作用

叶酸的副作用并不大，但是倘若摄入太多则会对大人和孩子都会产生不良的影响:

1、影响锌的吸收

长期过量使用叶酸，则会干扰母体对锌的吸收，一旦锌摄入不足，就会影响宝宝的正常发育，导致胎儿先天性痴呆，甚至出现低出生体重儿。

2、掩盖维生素B12缺乏

过量服用叶酸还会让医生难以检测到体内维生素B12的含量，导致宝宝的神经系统遭到伤害。

3、加重恶心呕吐

过量服用还会让准妈妈食欲下降，腹胀难受，甚至会加重恶心呕吐的现象。

4、诱发惊厥发作

倘若有惊厥病症的人过量服用，就会导致抗惊厥药物难以发挥会功效，再次引发惊厥症发作。

孕妇如何科学补充叶酸

1、什么时候服用叶酸?

叶酸补充的关键时期就是孕早期(3-6周)，因此在怀孕之前3个月到怀孕之后3个月要坚持每天服用不低于400微克的叶酸。在条件许可的情况下，最好能坚持在整个孕期服用适量的叶酸。最好在每天的早晨或者上午，吃完早饭后服用叶酸，吸收效果更佳。

2、每天要吃多少叶酸

有数据表明，人体内所含叶酸量为5-6毫克，而人们摄取叶酸的途径主要是从食物中吸收。专家的建议是，一般女性每日推荐量400微克，备孕期及妊娠期每日推荐量为600-800微克。当然，也有不少准妈妈通过叶酸片来摄取，不过在此之前一定要向医生咨询每日服用剂量，合理使用叶酸片，建议应采用药补与食补相结合的科学方式来摄取。

3、叶酸应该怎么补?

通过食物来补充叶酸时，我们就要注意减少叶酸的流失。很多含叶酸的食物在遭到强光强热时，就会逐渐失去活性，例如蔬菜在被盐水浸泡后，会损失65%的叶酸成分;蔬菜在保存2-3天后，就会失去50%以上的叶酸;烹煮时间越久，食物中的叶酸就会逐渐消失。因此，各位准妈妈一定要注意减少烹饪时间，改变烹饪习惯，有效防止叶酸的流失。而每一餐的食用量保持在半碗到一碗即可，为了保证均衡营养，也可以选择食用维生素片、叶酸片等来进一步加强。

4、准爸爸也要补叶酸

据国外一项研究，叶酸可以影响到男性的精子质量，甚至会影响到新生儿的健康状况。该研究发现，摄入叶酸量越高的男性，精子质量也就越高，出现精子异常现象的概率最低。如果男性体内叶酸含量不达标，则会导致精液中染色体数量异常，直接影响新生儿的身体健康，如出现唐氏综合症，甚至会导致女性流产。因此，准爸爸们也要做好每日叶酸的补充，配合准妈妈生出健康的宝宝。

5、避免与酒精同服

人体对叶酸的吸收很容易受到酒精的影响，酒精会将人体内所含叶酸排出，让肠道难以吸收叶酸，除此之外一些药物诸如阿司匹林，制酸剂胃药以及雌激素药物都会影响人体对叶酸的吸收，准妈妈们应该多加留意。

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