汤圆味道香甜,但是我们都知道,汤圆吃多了不容易消化,因为汤圆是糯米粉做的,糯米食吃多了对胃不好,这样还是有很多人非常喜欢吃汤圆,那么汤圆吃多了胃不舒服怎么办?胃不好怎么健康吃汤圆?
汤圆吃多了胃不舒服怎么办
1、吃山楂
中医认为山楂既能消肉类积食,现代药理也发现,山楂含有丰富的维生素C,它能增加胃中消化酶的分泌,促进消化。小编建议大家汤圆吃多了胃不舒服可以吃些山楂助于消化,在吃汤圆或者元宵的同时可以搭配山楂吃。
2、减少油脂摄入
吃玩汤圆或者元宵不消化,最好在之后减少一天中的总脂肪数量。红烧肉、酥点、油炸食品之类油大的东西最好改日再吃。因为一口汤圆中,差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆,就相当于吃1盘炒菜的油。
3、喝原汤
不过需要注意的是喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料,因为汤圆的馅料油脂含量以及很高了。
4、多吃青菜
吃过汤圆发现难以消化,多半是在吃汤圆时没有搭配其他原貌食物引起的。咸汤圆可以搭配芹菜、白菜、莴笋、萝卜这些做的菜品来吃,这些菜含有大量粗纤维,利用蔬菜中大量的粗纤维补充汤圆的纤维不足,促进胃肠蠕动,有利于肠胃消化。如果是甜汤圆,可以搭配水果丁、花草茶一起吃,能一定程度上减缓血糖的快速升高,减少因吃汤圆带来的胃不舒服的感受。
5、减少主食
汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品,含有大量淀粉,足以算作一种主食。如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的摄入。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。吃完汤圆或者元宵,如果觉得胃不舒服难以消化,那在接下来的数餐中,可减少米饭、面条的摄入。
胃不好怎么健康吃汤圆
1、必须少吃,尝2-3颗即可。在吃汤圆前,得先掂量一下自己的饭量,不要被美味撑坏肚子。
2、胃不好的人,吃汤圆的不宜太快,要慢慢嚼,嚼烂再咽下去才好。
3、不能吃冷汤圆。糯米或其他糯性粮食放冷后,黏性和韧性会上升。特别是经过捶打的糯米团,质地紧密,黏度和韧性过大,在胃里无论怎样“揉搓”,都难以变成细碎状态,消化酶难以与它“亲密接触”,更难消化。肠胃不好的人,更不要吃冷的比较好。
4、面对市场上丰富的汤圆馅料,选一款最适合自己的汤圆。溃疡病患者吃太甜的容易引起胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,因此甜味汤圆不宜多吃。进食两个即能品尝美味,如果是无馅的小汤圆,则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味。
5、吃含油量大的糯米汤圆时,要注意减掉进餐中其他主食的量。如果吃了4个带馅儿的汤圆,就要减掉两小勺米饭的食量,并且减掉饮食中5-10克的油量,不要吃油大的食物,要选择清淡的炒菜来搭配汤圆。这些菜含有大量粗纤维,利用蔬菜中大量的粗纤维补充汤圆的纤维不足,促进胃肠蠕动,有利于肠胃消化。
6、吃汤圆,煮的比蒸的好,最不建议的就是炸汤圆。汤圆黏性,易增加胃肠道的工作负担,而糯米在煮的过程中会糊化,使汤圆汤中的淀粉含量增加,吃完汤圆喝些原汤,有助消化吸收。如果蒸汤圆的话,就没有汤,起不到助消化的作用。而油炸汤圆最不可取。因为汤圆本身就是用油和面制成的,油炸后,含油量超标,更不利于人体的消化和吸收。
7、吃汤圆后进行适量的运动,增强胃动力,促进消化,缓解胃不舒服的症状。但不宜激烈运动。
胃不好可以吃汤圆吗
胃不好最好是不吃汤圆,如果实在想吃,必须少吃,尝尝即可。因为汤圆是糯米制成的,粘性高,不好消化,停留在肠胃道的时间长。而且,包馅汤圆特别热卖,芝麻、花生等内馅甜度高,更加会增加胃酸分泌,导致胃疾患者症状加剧。胃不好,胃病患者还是少吃为好。
微波炉煮汤圆怎么煮
1、拿一个微波炉可以用的深碗,放入适量的速冻汤圆。不需解冻,直接打开包装放进碗里即可。
2、碗里倒上沸水,沸水一定要没过汤圆,再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜,用牙签刺几个小洞,便于散热。
3、放进微波炉用中火三分钟。取出。就可以看见汤圆已经浮起了,一碗香糯甜软的汤圆就煮好了。
微波炉煮汤圆小贴士
1、倒入碗内的水一定是沸水,且要没住汤圆,因为这样可以节省时间,效果最好。
2、煮汤圆的时间可根据自家微波炉的功率以及汤圆个头大小适当调整。如果汤圆很大,可再多用一分钟。
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