胃溃疡吃什么食物好？调理胃溃疡的方法有哪些？

胃病比较多的就是胃溃疡和十二指溃疡了，胃溃疡会腹胀腹痛，其饮食要格外注意，调理胃溃疡最好的方法就是食物，下面小编为你推荐几种调理胃溃疡的方法。

胃溃疡

溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。

胃溃疡的表现：上腹部疼痛是本病的主要症状。多位于上腹部，也可出现在左上腹部或胸骨、剑突后。常呈隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛。胃溃疡的疼痛多在餐后1小时内出现，经1～2小时后逐渐缓解，直至下餐进食后再复现上述节律。部分患者可无症状，或以出血、穿孔等并发症作为首发症状。

胃溃疡忌宜

少食过甜及过酸的食物及水果，如苹果及桔子。少食易胀气的食物，如淀粉含量较高的红薯，藕，土豆等。

在平日的生活中要定时进食。以一日三餐为主，要选择容易消化的饮食，避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱，少吃零食，以免增加胃的负担。

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

多进食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等，馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

勿暴饮暴食，胃溃疡的原因很多，但对那些偶尔患胃溃疡的人，多半是因为吃太多且吃太快。

胃疼的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作。

千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力，将促进胃酸反流入食道。

有辅助治疗作用的食品

1、蜂蜜，味道真的不错。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

2、莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢!

3、鸡蛋，蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!

4、大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。

胃溃疡的调理方法

鸡蛋炖三七

做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。

温馨提示：胃溃疡患者在治疗期间，不可饮茶，否则会影响药效的发挥。

佛手扁薏粥

做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。　

胃溃疡茶方

蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

怀山粥

怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。

莲子粥

莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

肝胃积热胃溃疡食疗

饮食原则：宜食去火和胃的食物，如橘皮、柚子、绿豆、荸荠、苦瓜等。不宜食用燥热易上火的食物，如葱白、辣椒等。

橘皮猪肚汤

原料：橘皮25克，芦根10克，猪肚1个。

调料：盐适量。

做法：

（1）将橘皮和猪肚洗净，切碎；芦根洗净。

（2）将橘皮、猪肚和芦根一起放入锅中，加水大火烧开，撇掉浮沫，改用中小火将水煮至一半，加盐调味即可。

适用于肝胃积热型胃溃疡。

瘀阻胃络胃溃疡食疗

饮食原则：宜食易消化的食物，如小米、山楂、橘皮、刀豆等。不宜食用煎炸油腻的食物。

桃仁猪肚粥

原料：桃仁、生地黄各10克，熟猪肚片、大米各50克。

调料：盐适量。

做法：

（1）桃仁洗净，用清水浸泡2小时，除去皮尖；猪肚切细。

（2）将桃仁、生地黄放入沙锅，加适量水煎取汤汁，去渣，加入猪肚、大米煮为稀粥，待熟时加盐调味即可。

适用于瘀阻胃络型胃溃疡。

鸡蛋三七粉

原料：鸡蛋1个，蜂蜜30克，三七粉3克。

做法：

将鸡蛋打入碗中用筷子打散，加入三七粉拌匀，将碗上锅，中火隔水炖熟， 再加入蜂蜜调匀即可。

适用于瘀阻胃络型胃溃疡。

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