糖尿病患者要严格控制糖分的摄入,众所周知,水果含有丰富的维生素和营养成分,有些水果含糖少,糖尿病患者可以放心食用,有些水果对于糖尿病患者食用会造成很多威胁。快来认识一下吧!
糖尿病不宜什么水果
菠萝、芒果
都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
智利车厘子
糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
火龙果
富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
榴莲
蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
每天吃多少水果合适
水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
糖尿病应合理控制水果
人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。
1、每100克食品含糖量,糖尿病人可以选用:
在10克以下的有:青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等
2、在11~20克的水果,糖尿病人要小心选用:香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等。
3、超过20克的水果,糖尿病人则禁忌食用:枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高。
不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
4、此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜500克=香蕉100克、梨170克了,所以食量也不可过多。同时还应该试探着吃,即在吃后2小时测血糖。若血糖增加则需减量;如水果减量后血糖仍高时,应适当减少主食量。
糖尿病不宜吃的水果
糖尿病患者由于身体内的胰岛素分泌不足,所以会出现糖代谢絮乱的现象,因此糖尿病患者需要控制糖的摄入,否则不利于治疗。但是生活上很多食物都含有糖分,水果也不例外,那么糖尿病不宜吃的水果有哪些呢?
糖尿病不宜吃的水果
提子。对于糖尿病患者而言,是坚决不能多吃,因为提子糖分含量非常高,十个提子的热量就相当于二两米饭的热量,所以糖尿病患者一定不能多吃。芒果和菠萝。都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
火龙果。富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
糖尿病患者在血糖基本达标的情况下,可以吃低含糖量、中含糖量的水果。血糖基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后两小时血糖数值控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%左右。
糖尿病能吃什么水果最好
无花果虽然很甜,但是属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益。樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂,能改善血管壁弹性,从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是升糖指数较低的食物,能很好地控制血糖升高。
草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含的维生素和矿物质具有辅助降糖的功效。菠萝中的膳食纤维可以促进排便,菠萝的升糖指数为中等,能改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,并且可以增加饱腹感。
糖尿病不吃药会怎么样
糖尿病不吃药会出现什么情况,需要根据血糖的具体升高水平来确定,如果是血糖轻度升高,没有其他并发症,在不吃药的情况下,可以通过饮食控制和体育锻炼进行调理,这种情况可以把血糖控制在稳定状态,不会出现各种并发症。
如果是血糖比较高,平时缺乏体育锻炼,饮食控制不好,这种情况可能会造成各种严重的并发症,比如冠心病,脑梗塞,糖尿病肾病,糖尿病视网膜病变,糖尿病周围神经病变病,尿病足,糖尿病酮症酸中毒等严重并发症。
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