十大高蛋白质蔬菜 盘点低脂高蛋白食物排行榜

爱美之心人皆有之，现在不管是男士还是女士，都想拥有一个让人羡慕的身材，所以很多人都开始了减肥之路，但是很多人在减肥的过程中，希望能够很好的补充营养，可以让自己身体更健康，那么这时候就需要低脂高蛋白的食物了，所以下面小编就来给大家整理十大高蛋白质蔬菜，让大家减肥也能补充营养。

十大高蛋白质蔬菜

1、甜玉米

甜玉米是一种非常受欢迎的食物。只需将其烤熟，然后加入一些香料，黄油或柠檬即可。您还可以品尝用玉米粒烹制的甜棒棒糖。或将它们用于沙拉，炸玉米饼馅料或夏天沙拉等食谱中。在寒冷的天气里，无论有没有海鲜，美味的玉米杂烩都可以满足。那么玉米含有多少蛋白质？从一杯煮熟的黄色甜玉米中可以得到5.08克。

2、滑子菇

滑子菇非常有营养。它包含粗蛋白，粗纤维，钙，磷，铁，维生素B，维生素C，叶酸和人体所需的各种其他氨基酸。它对人体健康非常有益，其脂肪含量不高，经常食用不容易增长脂肪。

3、芦笋

芦笋作为一种小巧的蔬菜，含有4.32克蛋白质。将芦笋去皮，然后用盐，胡椒粉和油烧烤或油炸。或者只是做一个美味的蛋t！芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。

4、毛豆

毛豆不仅美味，而且营养价值很高。它含有大量的微量元素，例如植物蛋白和钙。您可以简单地将它们蒸或烤，然后根据自己的喜好食用，也可以用它们制作饺子或炖汤。

5、蘑菇

蘑菇每杯含3至4克蛋白质。由于它们具有不同的口味，因此您对蘑菇的选择取决于手头上的蘑菇。使用香菇时，可以用高汤和炒锅翻炒。一杯煎香菇片含有3.35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3.87克的营养素，与香草，蘑菇馅或面食一起油炸时可口。

6、朝鲜蓟

准备朝鲜蓟是艰苦的工作，但值得！您可以从一杯洋蓟心中获得4.86克蛋白质。用蘸有美味奶酪的洋蓟吃，或与洋白菜和酸奶一起吃洋蓟，这会更健康。

7、银耳

除了蛋白质，粗纤维，无机盐和少量维生素外，银耳还含有微量元素，例如硫，铁，镁，钙和钾。另外，银耳是一种盲目滋补的药物，具有补脾胃，补气清肠，舒缓神经，大脑，通便的作用，热量相对较低。

8、胡桃南瓜

一个煮熟的南瓜含有5.08克蛋白质。与洋葱，大蒜和一些草药一起炒，您可以将主菜做成美味的土豆泥食用。或制作南瓜汤，将南瓜加到蒸粗麦粉中，甚至将其变成带有肉豆蔻或茴香粉的辣土豆泥。

9、茶树菇

茶树菇富含蛋白质，其中蛋氨酸含量最高，还含有人体必需的八种氨基酸，还含有维生素B2，铁，钾，锌和硒。现代医学实验证明，茶树菇具有抗衰老，降低胆固醇，抗癌，抗癌的特殊作用，且热量不高。

10、黑木耳

黑木耳属于一种高蛋白，低脂肪的食物，它还含有一种多糖物质，可以降低血液中的胆固醇水平，并具有减肥和抗癌的作用。

作为正在减肥的人士，不妨多吃以上十大高蛋白蔬菜吧，不仅低脂肪，而且蛋白质高，能够很好给人体补充营养，让你在减肥路上也能够健健康康。

蛋白质最高的十大水果 十大高蛋白水果一览表

我们的身体需要蛋白质的补充，平时生活中要多吃一些高蛋白的食物，来增加营养，特别是免疫力低下的人士更需要。除了高蛋白食物，高蛋白的水果也是大家可以选择的。那么蛋白质最高的十大水果有哪些？下面小编继续为大家讲解！

蛋白质最高的十大水果

1.鳄梨

鳄梨它还有一个学名，叫牛油果。可能大家都会很困惑。脂肪是减肥的天敌。为什么减肥者会选择吃牛油果？因为牛油果中含有的脂肪是优质脂肪，是我们人体所需要的。

2.杨桃

杨桃是一种既可食用又可药用的水果。杨桃含有大量的草酸、柠檬酸和苹果酸。这些物质可你呢给帮助人们清燥，润肺，也能补充蛋白质。

3.香蕉

香蕉是一种富含微量元素和维生素的水果。也是排便十大食物之一。多吃香蕉可以增强对某些疾病的抵抗力，香蕉中含有的核黄素可以迅速促进人体的正常生长发育。香蕉还能稳定血清素和褪黑激素。

4.百香果

百香果是一种非常香的水果。西番莲是西番莲科的热带水果。百香果是黄色的小圆圈，有很多黑色的种子，但果汁含量高，香味浓。

5.石榴

石榴是一种红色水果。这种水果里有很多颗粒状的果实。水果很多，每种水果都富含汁液。很多人喜欢吃石榴，因为石榴有一个好的寓意，象征着多子多福。

6.菠萝

菠萝蜜是一种产于热带地区的水果，也是一种很辣的水果。它的果实很大很重，最重的菠萝蜜能超过59公斤。菠萝蜜吃起来又烂又软，但是蛋白质很高。

7.黑加仑

黑加仑维生素高。它不仅具有非常高的维生素C含量，还含有多种维生素、糖类和有机酸。但黑加仑抗寒性差，大部分时间只能在夏天吃。

8.金橘

金橘是一种酸甜的水果。果实金黄色，果肉中有大量汁液，金桔中维生素C的含量很高。在冬天，金桔可以帮助人们补充必要的维生素C，保持活力。

9.杏干

杏干是一种由水果制成的松脆可口的干果。杏干中的营养成分非常高，非常丰富。能补充钙物质，以及其他的微量元素。

10.枣

红枣是一种非常适合冬天吃的水果。红枣营养丰富，尤其是维生素。在蔬菜水果产量相对较低的冬季，红枣成为新鲜水果和补充维生素C的重要来源。

上面就是小编为大家介绍的蛋白质最高的十大水果，大家可以选择上面介绍的水果来吃，可以帮助补充蛋白质，增强体质。

十大高蛋白蔬菜一览表，常吃少生病身体棒

蛋白质是人体必需的，一般摄入蛋白质的方式是通过肉类。蔬菜中蛋白质的含量比肉类少得多。但如果你是素食者，就需要补充一些含有蛋白质的蔬菜。下面就来带大家了解下十大高蛋白蔬菜一览表。

十大高蛋白蔬菜一览表

1、西蓝花

西兰花含有大量的蛋白质，零胆固醇，高膳食纤维，高碱性，西兰花的营养成分是蔬菜中最高的。

2、南瓜

南瓜是一种蛋白质含量很高的蔬菜，还含有维生素A和胡萝卜素，能有效排除体内有害毒素。

3、蚕豆

它是蚕豆的一年生或多年生草本植物，是世界上第三种最重要的冬季作物。除蛋白质外，还含有丰富的糖、矿物质、维生素、钙等营养成分，是现代绿色食品和营养保健食品。

4、红薯

红薯是一种可以作为主食的蔬菜。在古代，红薯被发现作为军用食品。因为红薯可以长时间保存，饱腹感强，红薯富含膳食纤维，对身体有益，也是清肠通便的食物。

5、豌豆

豌豆属于高蛋白食物。适当吃一些豌豆，可以补充身体所需的氨基酸和蛋白质。每百克豌豆的蛋白质含量为24、6克，是鸡蛋的两倍。

6、黑木耳

黑木耳富含蛋白质，维生素E含量很高，是美白肌肤的佳品。因此，它是滋养皮肤、补血和预防缺铁性贫血的优质食物来源。真不愧是“素食中的肉血之王”。

7、芦笋

芦笋蛋白质含量很高。每28克芦笋含蛋白质3、08克。除了蛋白质含量高，芦笋还含有高含量的硒和氨基酸微量元素。芦笋可以保护心脏健康，防止骨质疏松。

8、黄花菜

黄花菜又名黄花菜、黄花菜，是百合科多年生草本植物。它的开花和结果期通常是从5月到9月。具有止血、消炎、清热解毒、明目安神等功效。对吐血、失眠、失乳有疗效，是病后或产后常用的滋补品。

9、甜玉米

甜玉米中的营养成分远高于普通玉米，包括蛋白质、赖氨酸、硒等。适当食用甜玉米，不仅可以补充大量蛋白质，还可以对抗一些疾病。

10、韭菜

韭菜是百合科多年生草本植物，气味浓烈。中医里有些人用韭菜做清肠草药。其种子还有补肾、健胃、提神的功效。而且韭菜适应性强，耐旱，全国各地都有栽培。

总的来说，蛋白质含量高的食物主要在一些动物性食物中，蔬菜中的维生素含量也比较高，但有些蔬菜中的蛋白质含量也比较高，如菜花、紫甘蓝、青椒、南瓜、茄子、菠菜、土豆等。平时可以适当改变饮食，尽量做到饮食均衡，不挑食，不暴饮暴食。同时也要养成良好的生活作息时间，保持充足的睡眠，适当运动。

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