小满节气吃什么食物好 小满吃什么养生

又到了每年的小满时节，在小满这个节气，要适当的多吃一些蔬菜和水果，另外在民间也有小满要多吃“苦”的说法，大家可以吃一些带有苦味的蔬菜。

小满节气吃什么食物好

1、芜菁

芜菁又名大头菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，芜菁具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可菜用，或盐渍加工。

2、苦笋

苦笋也是非常适合夏季食用的苦味食物。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等，具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能。

3、苦瓜

夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

4、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

5、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

6、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

7、扁豆

具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

小满吃什么养生

1.小满吃苦菜清肝明目

我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中，即有“小满之日苦菜秀”之说。营养专家说，苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。

2.小满吃猕猴桃减肥健美

猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

3.小满吃番茄防晒美白

这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。

小满节气养生建议

1、防湿邪

小满过后 “暑多挟湿”，这个时候，湿邪往往已经打入人体内部潜伏起来脾主运湿，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以，此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。

2、防内火攻心

中医认为，夏主火，内应于心。西医也认为炎热的天气，体内血流会加快，增加心脏负荷，所以 夏季应养护心脏，调适心情，切勿随意动怒，以防引发高血压、脑血管意外。

3、防贪凉伤阳气

小满，也表示人体内阳气的蓄积还只是小满，并没有到真的满，所以还 不能使气机过于外泄，也不能贪凉而伤阳气。

小满注意事项

1、暂时不能“夜卧早起”

中医认为睡眠不足是损伤气血的快捷方式。小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，若想在小满时节蓄积阳气，晚睡是万万不可取的!

2、避免贪图凉快而着凉受风

小满时节，晚上不宜开空调、睡凉席、洗冷水澡，这些行为会带来寒湿! 若不慎受湿寒，可通过运动或热水澡将湿邪祛除。

小满节气吃什么祛湿，推荐三大食谱

明天就是小满节气了，你准备好祛湿了吗?其实小满节气后很多的朋友都会湿气过重哦，这是因为天气炎热，雨水变多，空调吹太久等等因素造成的。那你知道小满节气吃什么祛湿呢?其实不少的食物都具有祛湿的效果哦，那下面小编就简单的介绍几款。

食谱一：肉末冬瓜

第一步，备好冬瓜、猪肉、香油、生抽、水淀粉、料酒和盐。

第二步，将猪肉直接处理后洗好切末，将冬瓜直接洗好后切块了，中间挖开。

第三步，肉末加上生抽、料酒和盐搅拌了。腌制十分钟后将肉末放入冬瓜中。

第四步，备好碗加水淀粉，加香油和盐以及生抽搅拌成酱汁，备好蒸锅加水烧热。

第五步，将冬瓜下锅蒸煮，酱汁直接下锅炒热，将其淋在冬瓜上即可。

食谱二：清蒸黄花鱼

第一步，备好黄花鱼、葱姜、油盐、料酒、酱油和盐。

第二步，将黄花鱼直接处理后洗好，划两刀。葱姜切丝切段。

第三步，备好碗加上鱼，将葱姜放在鱼上面。加点油、盐和料酒以及酱油腌制十分钟。

第四步，备好蒸锅加水烧开了，将鱼直接下锅蒸煮十五分钟左右，捞出葱姜换新的葱姜蒜。

第五步，备好锅加油烧热，将其淋上即可。

食谱三：芦笋炒牛柳

第一步，备好芦笋、牛柳、胡萝卜、干木耳、葱姜蒜、料酒、生抽、干淀粉和盐。

第二步，将牛柳直接处理后夏侯，加生姜、料酒、生抽、干淀粉和油搅拌腌制。

第三步，芦笋处理后烫煮了，胡萝卜和木耳处理后下锅烫煮了。锅中加油将姜蒜爆香了。

第四步，将牛柳下锅翻炒，捞出备用。锅中加少量的油，将葱下锅爆香了。加胡萝卜和木耳以及芦笋翻炒。

第五步，将牛柳下锅翻炒，加生抽和盐调味即可。

以上就是关于小满节气适合吃的祛湿食谱哦，如果说你湿气比较重，那可以多吃点这些食物。

小满节气吃什么滋补，推荐五大食物

5月21号就是小满节气，这个节有很多的朋友都会滋补哦，据说小满节气不滋补，身体很容易会衰老哦。那你知道小满节气吃什么来滋补呢?其实不少的食物都是家常的，下面就简单的推荐几种。

第一：鸡肉

小满节气有不少的朋友都喜欢吃鸡肉，其实鸡肉是很适合夏季哦，鸡肉是低脂肪低热量高营养的食物哦，不仅仅可以帮助补充蛋白质，而且可以增加自身的免疫力，让你远离夏季疾病的困扰哦。

第二：鱼肉

吃什么可以滋补呢?其实鱼肉也是大部分人的选择哦。鱼肉是属于高蛋白低脂肪的食物，不仅仅可以增加记忆力而且还可以改善大脑的功能哦，在夏季天气炎热，很容易会导致大脑血氧供给异常哦，所以鱼肉是好的选择哦。

第三：猕猴桃

小满节气建议多吃点猕猴桃哦。猕猴桃维生素含量多，同时还有膳食纤维哦。所以在小满节气想要美容减肥的朋友，猕猴桃是不错的选择哦。而且它还可以增加免疫力哦。

第四：樱桃

小满节气吃什么可以滋补呢?其实樱桃是不错的选择哦。要知道樱桃中有很多的胡萝卜素，它可以帮助保护眼睛，避免贫血哦。而且樱桃还有维生素C以及有糖等等营养哦。

第五：菠萝

五月是菠萝成熟的季节，有很多的朋友都爱吃哦，其实菠萝功效多，不仅可以帮助开胃，而且还可以帮助消肿减肥去油腻等等哦。

以上就是关于小满节气适合吃的滋补食物哦，小编想说，不管是菠萝还是猕猴桃或者是鱼肉，这些食物的滋补效果都不错哦，在夏季想要滋补的，平时可以选择多吃点这些食物。

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