早餐吃面还是包子比较好？早餐吃包子和面健康吗？

现在很多人上班忙碌，没有时间吃饭，很多时候就是简单的敷衍自己的胃，可是长时间不健康的早餐对我们身体伤害更大，那早餐吃什么比较好呢？吃包子还吃面，下面一起来看看，哪个才是你的最爱。

最有营养的早餐应该吃什么？

1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。

2、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。

吃早餐看出你的性格？

【吃猪脚饭的人】——很爷们

大清早啃着油腻腻的肥肉，配着咸菜吃的倍儿香，这种人肯定不会是什么斤斤计较、唧唧歪歪的人。

【吃汤粉、面的人】——仗义

“腌我先，腌我先！”“加蛋不要香菜” 早餐摊前吆喝的不是老板反倒是顾客，他们比较豪爽、不拘小节，在工作和生活中也时常扮演大哥、大姐这样的角色。

【吃豆浆油条的人】——传统守旧

没缘由的，就独爱这豆浆配油条的味道。这类人生活中会比较守旧，会尽己所能做好自己能力范畴的事儿。

【吃馒头包子的人】——实实在在

包子馒头珠圆玉润，里头鼓鼓囊囊的，相当实在。爱吃它们的人，性格通常也是务实可靠的，不玩花样。

【喝粥的人】——有点宅

爱喝粥的人性子慢，做事有条不紊，比较宅。虽然社交活动不会太频繁，但绝不缺朋友。

【吃泡面的人】——讲究效率

他们绝对是行动派，做事讲究效率。简单、便捷、吃得饱就是他们对于早饭的唯一要求。

【只喝咖啡的人】——时刻需要活力

他们中 80% 是夜猫子，就只等一杯咖啡下肚，让自己时刻保持清醒，不会耽误一天的正事。

【喝牛奶吃面包的人】——追求生活品质

喜欢这种看起来很洋气又顾忌到营养早餐的人，在别人眼里他们不仅注重生活品质，还有那么一点点傲娇的小资情结。

【不吃早饭的人】——仙人

如果不吃早餐是为了减肥，那我很认真的告诉你：不可能！你还是想办法修仙吧。“饿，好饿！”这应该是他们的口头禅！

【天天喝早茶的人】——嗯。。。有钱人

早餐吃面条会发胖吗

很多人喜欢吃面条，甚至一日三餐都会吃。早上吃面条是比较容易消化的，而且一般情况下大多数人早上吃的面条数量会比较多一些，可是对于女孩子来说，发胖是一件可怕的事情，所以她们即使早上吃的面不多，她们也一定要先弄清楚早餐吃面条会发胖吗？那么回答是怎样的呢？一起来了解相关的问题。

早餐吃面条会发胖吗

不会。早上吃面条是不会胖的，但是不太建议早餐吃面条，民间有一句俗话叫做“早上吃好，中午吃多，晚上吃少”，虽然比较简单粗暴，但是也是很有道理的，早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃得营养丰富，光是吃面条是达不到营养需求的，最好是吃鸡蛋、牛奶、豆浆之类的高蛋白食物。

减肥期间适合吃什么早餐：苹果 苹果是减肥人士最爱的水果之一，可以直接把苹果当做早餐食用。燕麦 燕麦是一种低糖低脂又能饱腹的食物，而且燕麦中含有丰富的食物纤维，这种纤维非常容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。全麦面包 全麦面包含有丰富的维生素，蛋白质，各种营养都有，而且全麦面包可以促进肠道蠕动，尤其是对于便秘性肥胖的人非常有效。

此外，想要减肥就一定要运动，如果实在不想去做跑步、游泳等室外运动的话，不妨可以跳跳绳，实验证明跳绳每小时可以消耗四百卡路里，是很好的减肥方法。控制饮食 少食多餐，过七不食，帮助消化，养护肠胃，绝对不要吃夜宵和油炸类食物，这不仅伤身体还会使得身体发胖的可能性增大。

吃面条应该注意什么

面条最适合中午吃。虽然面条没有米饭那么的饱饿，但是面条也可以为我们人体提供充足的能量，从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

越筋道的面越营养。一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。面条的吃法有很多，而且不同的人有着不同的口味，有人喜欢吃凉面，有人喜欢吃热气腾腾的油泼面。其实，如果面条太热的话会对我们的食道产生损伤，如果太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。

减肥期间早餐吃面条会发胖吗

减肥期间，我们要注意自己的饮食，减肥期间不可以吃太多高热量的食物，其实减肥期间是可以吃一些牛肉的，牛肉不会引起发胖，而且还可以补充蛋白质。那么减肥期间早餐吃面条会发胖吗？

减肥期间早餐吃面条会发胖吗

面食是最容易发胖的，但是在吃面条的时候，你只要记住以上几点，就不会发胖。不管吃什么食物，只要你吃得对，就不会让你长胖。有几点要注意：1、吃得热一点。为了避免肠胃受到太大的刺激，你最好吃热的面条，这样更容易消化和吸收，以免在胃里停留太长时间。2.但是还是要遵循适量的原则，对于自己每天摄入的热量要有“斤计较”哦，每100克面条中，含有：蛋白质6克，脂肪1克，碳水化合物35克，总热量约160千卡。相对于其他高热量、高脂肪的食物，面条实在不算什么让人发胖的食物。但也不能吃得太多。3、强身健体有助于减肥。想吃面条不发胖的话，那就选择比较有筋道的面条来吃吧，大家都知道不同的面条吃起来味道也是很不一样的。一般而言，筋道越多的面条含有越多的蛋白质，因此，减肥期间想保持身材的人最好选择筋道更多的面条，以防摄入过多的碳水化合物。不能吃方便面的食品。

第一，重新认识肥胖，正确对待减肥

很多人认为，减肥只是为了让自己更美，可事实证明，肥胖给人们带来的疾病是多种的，相信大家都知道，高血压，高血脂，脂肪肝，糖尿病等疾病常常出现在肥胖人群中，因此，减肥，不仅仅是为了让自己更美，而是为了让自己远离疾病，让自己变得更健康，因此，为了健康，大家更需要有足够的毅力去减肥!远离疾病

第二 减肥不是饿出来的，正确的吃法，不饿照样减肥

饥饿减肥，是不少女性的选择，但需要知道的是人之所以胖，是因为热量超过了日常消耗的热量，不平衡的吸收与消耗，是导致肥胖的重要原因，因此从饮食方面来减肥，需要遵循，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少的原则进行，一日三餐的热量切记勿超过2000卡路里。

因此在饮食上我们需要合理搭配膳食，选择一些低热量，低卡路里的食物，如水果类，苹果，草莓，柠檬等，素菜类：西红柿，芹菜，菠菜，青瓜等，主食则可选择：小米，红豆等粗粮。

减肥食谱的做法

食谱1.木瓜银耳羹：材料干银耳、莲子、干枣片、木瓜、冰糖，先将银耳和莲子分别泡发。然后木瓜去皮切小块，把银耳去蒂再撕小块放入锅内。在倒莲子大火煮开，这时候可以放入冰糖了。等会再放入木瓜，小火煮，等10分钟后加入枣片熄火就可以了。

食谱2.培根鲜蘑西兰花：材料培根鲜香菇、白蘑菇、西兰花。将西兰花掰成小朵、蘑菇洗净切片、培根切片，然后把蘑菇和西兰花用沸水迅速焯以一下捞出凉水冲净，在起锅放油，放入培根略煎后倒入蘑菇和西兰花翻炒，在加调味品炒匀出锅就好了。

食谱3.什锦白菜：材料金针菇、胡萝卜、白菜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。洗净白菜用水烫软，在将金针菇、香菇放入水中烫熟，并切成细丝，并且用鸡精、盐、胡椒粉腌制以下，时间在10分钟左右。在把所有的菜拌在一起计入鸡精调味、盐就可以吃啦。

食谱4.白菜炖豆腐：材料胡椒面、姜、葱、白菜、豆腐、盐、鸡精，把豆腐切成后用水焯一下，去掉豆腥味，在把白菜斜切成片。起锅放油，放姜和葱烧炒后放白菜翻炒下，在放豆腐翻炒，一分钟后加入适量水，在放胡椒粉、鸡精。煮一会加盐调味即可出锅装盘。

其他食谱

1、黄瓜鸡蛋法

每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。

原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

2、过午不食法

超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。

原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。

健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。

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