秋季天气比较干燥,燥热比较重。平时饮食要吃一些偏寒的食物,能够起到清热滋阴,那秋季养生可以吃什么呢?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关秋季吃什么比较养生_秋季养生家常菜谱做法,希望大家喜欢。
秋季吃什么比较养生
1、多吃菠菜,可清心润燥
秋天的时候,多吃菠菜好,我们也要把红根洗干净吃了,它含微量元素很高,能促进人体新陈代谢,增强我们的抵抗力,具有养血、清心润燥的作用,含有铁物质比较丰富,相对贫血的人来讲,更适合吃了,也是养肝的好帮手,每周适当的吃2~3次是很好的,比较清肺去火的功效。
2、秋天容易烦躁,建议适当吃水果,尤其雪梨,喝蜂蜜水
我们秋天容易干燥,平时多吃水果是很好的,比如:雪梨可止咳,都是很好的通便润肺的功效,可以养血,补气,更容易补充我们的微量元素及锌的食物,每天喝上一杯蜂蜜水,不仅美容养颜,还可以促进肠胃的蠕动,有利于养脾胃,也是补血的好食品。
3、每天适当吃山楂
我们都知道山楂有利于促进消化,开胃活血,促进血液细胞的活跃,预防心脑血管,对心脏有保护作用,容易把我们的积食,消化掉,减轻肠胃的负担,但是我们要适当吃山楂,不可过多,以免产生了反作用。当然也是中药食材,营养作用比较广泛,建议适当吃对健康很有帮助的。
4、银耳、百合、白萝卜汤
因为秋天比较干燥,百合30克、银耳20克,洗净后同煮,能增进食欲,我们可将这些食物放在一起炖汤喝,具有润肺养血的作用,有利于养血,养胃通便的作用,解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
5、甲鱼汤、动物的肝脏,谷类等
我们可以适当吃,补充体内缺失的蛋白质,有利于骨骼蛋白的吸收,并且具有健脾的功效,也是秋季养血养肝的好时候,我们也要饮食有所改变,毕竟天气逐渐在变凉了。
秋季养生家常菜谱做法
秋季养生菜谱:莲藕排骨汤
材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作:猪排骨切段,将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
秋季养生菜谱:南瓜银耳羹
南瓜营养丰富且全面,果实内含有糖、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、无机盐和微量元素等成分。南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜具有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用,常食南瓜还可以预防骨质疏松症和防治高血压,具有食疗保健作用。
秋季养生菜谱:花样果肉糙米粥
糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收,还有消脂的功效。还能美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。
秋季养生菜谱:雪梨银耳羹
材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。
秋季养生吃什么水果方便
1、秋梨
秋梨是秋天的常见水果。梨味甘性凉,入肺、胃经。具有生津润燥、清热化痰的功效,适用于口渴、便秘等症,也可辅助治疗内热所致的烦渴、痰黄等症。梨水分充足,富含多种维生素和微量元素碘,能帮助细胞组织排毒,还能净化血压、软化血管,是一种秋季非常方便吃到的水果。
2、柑橘
秋季盛产柑橘。柑橘养阴生津,助消化,有止咳化痰的功效,比较适合肺部不适的人,可以每天吃1个柑橘,来补充身体所需的维生素B1。但不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。柑橘中白色的橘络也具有通络化痰、顺气活血之功,是慢性支气管炎等患者的食疗佳品。
3、石榴
石榴盛产于秋季。石榴可食用膳食纤维的含量最高,且在人体消化道中不会被酶所分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。同时,肠道细菌也利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。石榴可以涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。
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