很多人喜欢用微波炉来做各种各样的美食,例如蛋挞、蛋糕等等,那么微波炉可以烤红薯吗,很多小伙伴担心用微波炉烤红薯会爆炸吗,下面让我们一起来看看。
微波炉烤红薯会爆炸吗
微波炉烤红薯正常情况下是不会炸的,但是难免会糊锅。掌握正确的方法,绝对不会出现爆炸现象哦!
微波炉烤红薯炸了是怎么回事
微波炉烤红薯炸了可能是红薯放的太多或装红薯的器皿不当所致。
一般来说,微波炉烤红薯是不会出现炸了的情况的,但若是一次性烤的红薯太多,太过拥挤就可能爆炸。另外,若用了金属器皿装着红薯放进微波炉中,也会出现爆炸的情况,这是因为金属在微波炉里加热时会与微波炉产生电火花并反射微波,从而爆炸。
微波炉烤红薯的做法
方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。
2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
提示:除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
方法二
1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。
提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。
方法三
1、取个完整的地瓜,记住红薯块不要太大,要不然不容易熟或者不熟还费电。
2、先将红薯洗干净。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面,至于时间那就要看红薯块大小的问题了。大火的话怎么也得四五分钟。
方法四
1、切成片,这样易熟。不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红薯片放在微波炉的转盘上,
2、中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。
3、这样烤出的红薯外皮干干的,里面甜甜。
微波炉烤红薯可以用保鲜膜吗 微波炉保鲜膜烤红薯方法
一般我们微波炉烤红薯包裹的一般都是锡纸,但是在没有锡纸的情况下,我们会找其它的东西代替。那么,微波炉烤红薯可以用保鲜膜吗?有毒吗?
微波炉烤红薯可以用保鲜膜吗
微波塑料类的必须是在“微波”功能下,“不能用烧烤键(光波组合等功能)。要看保鲜膜的材质,如果是微波专用的耐热度高的是可以的,但最好别用,你可以用纸包。如果你说的是罩上微波专用的耐热塑料盖子是可以的。
微波炉保鲜膜烤红薯方法
先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,直接用高火烤,先烤2分钟,翻一次身,然后每间隔1分钟翻一次身。根据大小,确定时间,一般5分钟左右可烤熟,然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。
注意事项
你买的红薯要是红心的,如果红薯买的不好,再怎么烘烤都不会觉得好吃的:微波炉里面一次不要放多。注意:烤那种细长的红薯,容易熟,还可以保持一定的水份。 用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶,有的都是有致癌物质的。
食用提醒
红薯既可作主食,又可当蔬菜,蒸、煮、煎、炸,吃法很多。它纤维素含量较多,冬季人们饮食口味重,也偏油腻和辣,容易便秘,吃点红薯有利于防治。
中老年人可以将红薯放在米饭或汤里,能保持身体健康。而红心红薯中所含的维生素A和胡萝卜素,还能起到保护眼睛的作用。
家庭微波炉烤鲫鱼的做法
现在很多家庭都有微波炉,都喜欢做烤鱼这道菜,我们可以学习简单的做法,自己做营养又好吃的烤鲫鱼。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的微波炉烤鲫鱼的做法,不放一起动手试试吧!
微波炉烤鲫鱼食材准备
微波炉烤鲫鱼做法步骤
1.鱼处理好洗净,去腥线。
2.从中间切开,劈成两半。
3.在鱼肚子上均匀的抹上料酒,铺上生姜丝。
4.鱼翻面,在表面也抹上料酒,撒上白胡椒粉抓几下。
5.在鱼表面均匀地撒上盐2克,孜然8克,辣子5克,腌制1小时以上。
6.把腌制好的鱼放在铺好锡纸的烤盘上,去掉生姜丝,在鱼肚子一面刷一层油。
7.撒上盐2克,孜然2克,辣子2克,葱花。
8.把鱼翻面,在表面也刷一层油,放入烤箱200度烤15分钟。
9.把烤盘取出,在鱼表面撒上剩下的盐,孜然,辣子粉,继续烤5分钟。
10.出炉趁热撒上白芝麻即可。
鲫鱼的营养价值
鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。
鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
蛋白质
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
鲫鱼含有丰富的蛋白质,鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
钾
营养学认为,鲤鱼肉中含钾离子丰富,每百克肉中含钾334毫克,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
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