微波炉烤鲫鱼的做法_微波炉烤鲫鱼怎么做好吃

　　鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。微波炉烤鲫鱼是家常烤鲫鱼的一种常用方法，注意烹饪工具是微波炉。下面学习啦92妈妈育儿网为你整理了微波炉烤鲫鱼的做法。

　　微波炉烤鲫鱼的用料

家庭微波炉烤鲫鱼的做法

　　现在很多家庭都有微波炉，都喜欢做烤鱼这道菜，我们可以学习简单的做法，自己做营养又好吃的烤鲫鱼。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的微波炉烤鲫鱼的做法，不放一起动手试试吧!

　　微波炉烤鲫鱼食材准备

　　微波炉烤鲫鱼做法步骤

　　1.鱼处理好洗净，去腥线。

　　2.从中间切开，劈成两半。

　　3.在鱼肚子上均匀的抹上料酒，铺上生姜丝。

　　4.鱼翻面，在表面也抹上料酒，撒上白胡椒粉抓几下。

　　5.在鱼表面均匀地撒上盐2克，孜然8克，辣子5克，腌制1小时以上。

　　6.把腌制好的鱼放在铺好锡纸的烤盘上，去掉生姜丝，在鱼肚子一面刷一层油。

　　7.撒上盐2克，孜然2克，辣子2克，葱花。

　　8.把鱼翻面，在表面也刷一层油，放入烤箱200度烤15分钟。

　　9.把烤盘取出，在鱼表面撒上剩下的盐，孜然，辣子粉，继续烤5分钟。

　　10.出炉趁热撒上白芝麻即可。

　　鲫鱼的营养价值

　　鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。

　　鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

　　蛋白质

　　鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

　　鲫鱼含有丰富的蛋白质,鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

　　钾

　　营养学认为,鲤鱼肉中含钾离子丰富,每百克肉中含钾334毫克,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

微波炉烤面包的做法简单又好吃

　　这是非常简单的一款微波炉面包，做法简单，没有打蛋器就用筷子打发蛋清，没有模具就用吃饭用的碟子，自己做的更加好吃哦。下面一起来看看微波炉烤面包的做法介绍吧，希望你喜欢!

　　微波炉烤面包的食材准备

　　微波炉烤面包的做法步骤

　　1.四个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开

　　2.蛋清里加入适量白糖打发至浓稠

　　3.再倒入蛋黄和适量面粉搅拌均匀

　　4.碟子里刷上一层薄薄的香油，倒入面糊，撒上黑芝麻

　　5.入微波炉烤1—2分钟

　　6.成品

　　微波炉烤面包的制作小贴士

　　糖可以根据自己口味添加，烤的时间也可以根据自己口味，想吃软一些就时间短点，想吃焦香味的可以时间长点

　　吃米饭容易胖还是面包容易胖

　　经常会有人问我，到底是吃米饭容易长胖还是吃面包容易长胖，首先要说的是，这个问题有两个答案，第一要看你的衡量点是什么，如果以热量衡量的话，那么一碗米饭和150g面包的热量都是一样的均为500卡，相同的，米饭、油脂类、糖类只要热量相同，吃进去的发胖程度也就没有区别，这和人们常常比例的一斤铁和一斤棉花哪个比较重的道理是一样的。

　　在生活中大多数人都是以大米为热量的来源，这比较符合我们的饮食习惯，且米饭的蛋白质含量比面包好，与面包相比营养价值也比较全面，即使不吃鱼、肉之类的也可以勉勉强强的维持身体的健康，但是你单单吃面包就不可以了吧。还有同样两者都吃过量的话，由于米饭的体积大，也达不到吃肉类和脂肪过量的程度，因此大家大可不必把问题纠结在吃米饭容易胖还是吃面包容易胖，而是把重点放在主食和副食的搭配上，主食吃的再清淡，副食吃的多也是没有用的。

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