春季养胃食物

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春季养胃食物

  在这个万物复苏的季节,春天正是养胃的最好时机,因此患有胃病的人群不要错过这个时间,春季要多吃一些养胃的食物,以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的春季养胃食物,希望大家喜欢。

  春季养胃吃什么

  多吃粥

  多吃粥类食品是我国传统的保健方法,对于胃大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,也有养胃的作用。

  多喝汤

  喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热养胃的作用。

  尤其午餐最好配一个汤,汤的种类也有讲究,最好为豆类汤,绿豆去火,为凉性。绿豆可以喝薄荷一起做成薄荷绿豆汤,也可以与南瓜一起,做成绿豆南瓜汤,或是和祛湿的薏仁米一起,做成绿豆薏仁汤。这些搭配都起到了清热养胃的作用,不至于春季上火引起不适。搭配:西瓜皮、花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,炖煮成汤。

  适当吃酸味食物

  酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、菠萝、芒果之类,既能拿来榨果汁、做水果沙拉,也能入菜。

  4款养胃食谱推荐

  1、炒扁豆淮山粥

  材料:扁豆10克、淮山150克,盐适量。

  做法

  将淮山削皮洗净,然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。

  洗净扁豆,与切好的淮山一起放到锅内加水煮,滚后放入调味料,即可使用。

  功效:健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小儿减半。

  2、番茄排骨汤

  材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

  制法

  首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。

  待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

  功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

  3、水果山药

  原料:山药250克,香蕉1个,苹果半个,猕猴桃2个,圣女果8颗,纯牛奶适量。

  制作

  首先把山药洗干净然后去皮,再切成块之后放到碗里面,隔水蒸半小时左右,直至山药软化很容易就捣烂为止。

  将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块,圣女果去蒂洗净后切小块。

  将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊,加入少量纯牛奶均匀搅拌,将水果铺在山药上,重新回锅蒸5分钟左右即可食用。

  功效:使用于多种水果,能够均衡补充维生素与矿物质,山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。

  4、桂花心粥

  材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

  制法

  粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。

  粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。

  功效:调理肠胃,促进肠胃消化。

  警惕:这5种食物伤胃

  1、薄荷:薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  2、汽水和果汁:这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

  3、咖啡:咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

  4、西兰花:西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

  5、番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

  胃不好吃什么养胃 春季养生小常识

  春天来了,百花盛开,看着这一处处美景,你都会不经感叹,但是如果在这个美好的季节里,你的胃不好,那岂不是很难受呢?胃不好吃什么养胃呢?今天92妈妈育儿网为大家介绍春季养生小常识哦,希望大家在这个春天里都能够更加的健康哦。

  在现实社会中很多人都有胃病,并且大部分人都知道胃病是“三分治七分养”。春季养胃就显得特别的重要,饮食养胃是不错的方法,但养胃有很多禁忌,胃有四大“死对头”,当心让你的胃遍体鳞伤。

  最怕冷

  过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

  怕腌菜

  我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。

  怕烟熏和油煎食物

  熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。

  怕酒精

  胃酸受到相应的刺激才能分泌,但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。

糯米小麦粥——春季养胃最好

糯米小麦粥——春季养胃最好

现在已经是初春季节了,但是很多人还没有从冬季饮食以及习惯中走出来,但是我们的身体却在出现细微的变化,饮食也要出现变化,尤其是上班族们,胃部最容易受伤,那么初春如何养胃呢?今天小编为大家推荐一款饮食,让你初春养好胃。

糯米小麦粥

材料:糯米500克、小麦600克、白糖少许。

做法:

1、洗干净糯米,备用。

2、将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。

功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。

注意事项:加水多少要根据个人喜好,粘稠或者稀粥,这跟加水量有很大的关系,另外,火不要开开的太大!

糯米的功效

糯米是生活中最常见的一种食物,经常会用来做粥喝,粥是一种很养胃的食物,而糯米具有多种人体所需营养物质,例如蛋白质、糖类、脂肪、钙铁等,糯米中含有丰富的淀粉,具有养胃补肾的功效,特别是孕后的孕妇,常吃糯米更具有养胃功效!

另外,养胃要选择清淡饮食,不要吃的太油腻的,可以多吃一些荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等,另外可以试着多吃一些甜味的食物,例如蜂蜜,它是一种营养价值非常高的食物。除了这些,养胃还需要根据个人习惯决定!

以上就是今天小编为大家介绍的关于初春如何养胃的内容,通过上文的介绍,小编为大家介绍的这款初春养胃食谱你学会了吗?初春养胃除了饮食之外,生活的健康习惯也是非常重要的,保持健康的饮食,合理的睡眠,这些都是养胃不可少的!

番茄排骨汤——春季养胃最佳推荐

番茄排骨汤——春季养胃最佳推荐

一个好的身体是需要养的,但是现在的生活快节奏让很多的身体健康出现问题,特别是胃部健康问题,大部分的上班族都会遇到,胃是人体重要器官之一,是人体最重要的消化器官,一旦胃部健康出现问题,那么我们的健康也会出现问题,今天小编给大家推荐春季养胃大食谱,赶紧去学习一下吧!

春季肝气上升,很容易引起胃部健康问题出现故障,导致消化出现问题,所以春季要注意脾胃的调理。那么下面这款饮食大家可以尝试有效,对于胃部健康有很大的帮助!

番茄排骨汤

材料准备

小排适量,番茄两个,番茄酱适量。

制作方法

1、将小排清洗干净,切成段。

2、准备好锅,加入适量的水,将小排放入水中,将调料一起放入锅中。

3、排骨差不多煮熟的时候,最后加入番茄和番茄酱,调味就可以了。

食用功效:能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

番茄的功效

番茄又叫做西红柿,是最常见的一种蔬菜,可以做菜食用,也是可以直接食用,一年四季都有,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的作用。且番茄中含有丰富的维生素,经常食用的话具有预防血管衰老的功效,番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,对于各种癌症也有预防的作用,另外,常吃番茄还有美容的功效!

以上就是今天小编为大家介绍的关于春季如何养胃的内容,通过上文的介绍,大家知道春季如何养胃了吧,上述给大家推荐的这款养胃食谱你学会了吗?健康饮食也是保障胃部健康最重要的方法,另外也要注意健康的生活习惯!

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