痩肉

材料

猪瘦肉300克，黑木耳30克，红枣20枚(去核）。

做法

黑木耳用清水泡开，洗净；红枣（去核）洗净；猪瘦肉洗净、切片，用调味品腌10分钟。

把黑木耳、红枣放入锅内，加清水适量，文火煲沸2◦分钟后，放入猪肉片煲至熟，调味可用。

服法

随量食用。

性味归经

木耳性平、寒，味甘、辛，归五脏诸经。

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