清蒸河蟹——增强骨骼健康提高免疫
螃蟹的种类有很多，大家都爱吃哪一种呢?河蟹是很常见的一种类型，而且营养物质丰富，它的口感和营养物质都很不错的呢，河蟹的食用方法有很多，清蒸河蟹大家都吃过，具有增强免疫力和骨骼发育的作用，来看看它的做法和功效吧。
清蒸河蟹
主料：螃蟹250克，蟹肉细嫩，营养丰富。
调料：醋15克，姜5克，花椒2克
做法
1.把姜洗净切成末;
2.姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用;
3.将河蟹用水冲洗干净，放入蒸锅中加几粒花椒蒸7～8分钟取出，装入盘中蘸姜醋汁食食即可。
营养成份
每100克营养成分：能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫 克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁....