鲜蘑海蛎子豆腐汤——滋阴养血补虚
我们现在生活水平也是在不断的提高,经常是会在餐桌上看见各种海鲜产品,而且关于海鲜搭配各种食材的做法也是越来越多了,搭配不同的食材不仅是可以很好的提升味道也是可以适当食材更加的有营养滋补功效,所以是非常不错的一种食物做法。
鲜蘑海蛎子豆腐汤
主料:海蛎子(肉)250克,豆腐200克。
辅料:蘑菇150克。
调料:食盐2克,葱适量,姜适量,橄榄油适量。
做法:
1、我们可以从市场上买已经做过简单处理的海蛎子肉回来,这样操作起来更加的简单。将买来的海蛎子肉用清水清洗干净后沥干水分备用。
2、将买来的豆腐切成方块,放入开水中烫一下去掉苦味,同时将蘑菇泡发一下,去掉蘑菇柄,切成丝备用。
3、锅内倒入适量的橄榄油烧至五成热的时候,放入生姜丝炒出香味,放入蘑菇快速翻炒一下,加入适量....