乌贼当归汤:养血,通经催乳,补脾,益肾滋阴
材料
水发乌贼肉500克，当归身30克，黄精60克，鸡血藤120克，乌鸡1000克，葱白、生姜、料酒、食盐各适量。
做法
将乌鸡宰杀后，去毛洗净内脏；将洗净切好的当归身、黄精、鸡血藤放入鸡腹中，置沙锅内，加入清水适量。用武火烧至欲沸时，除去浮沬，将水发乌贼肉、生姜(拍碎）、料酒、葱白、食盐加入，改用文火煨炖，至鸡肉烂熟。
服法
佐膳服食。
性味归经
乌贼性平，味咸，归肝....
材料
水发乌贼肉500克，当归身30克，黄精60克，鸡血藤120克，乌鸡1000克，葱白、生姜、料酒、食盐各适量。
做法
将乌鸡宰杀后，去毛洗净内脏；将洗净切好的当归身、黄精、鸡血藤放入鸡腹中，置沙锅内，加入清水适量。用武火烧至欲沸时，除去浮沬，将水发乌贼肉、生姜(拍碎）、料酒、葱白、食盐加入，改用文火煨炖，至鸡肉烂熟。
服法
佐膳服食。
性味归经
乌贼性平，味咸，归肝....