家庭年夜饭菜谱推荐精致做法
在除夕之前，每个人都尽可能在年前赶回家里，为的就是和家人一起吃个团圆饭，吃团圆饭很温馨幸福，那你们知道这段团圆饭年夜饭可以吃哪些好吃的菜?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关家庭年夜饭菜谱推荐精致做法_年夜饭健康美味食谱做法，希望大家喜欢。
家庭年夜饭菜谱推荐精致做法
年夜饭——姜葱炒蟹
原料：螃蟹，油、盐、味精、姜、葱各适量，料酒少许。
做法：1、把螃蟹先斩成小块，上少许生粉，油锅上大火，九成热时把螃蟹放到油锅里炸熟，炸成金黄色就差不多了;
2、姜切小片，葱切小段。找一个小碗，放一点点热水，然后在水中放味道。根据自己口味自由调味道。因为蟹很干，如果炒的时候放味道肯定搅不匀，所以要先把味道融到水中，放一些生粉，这样就会在蟹的外面包一层有味道的糊，味道就是这么上的;
3、炒锅上....