赤贝

赤贝作为我们熟悉的一种水产品，在平时很多人都爱吃这种食物，对我们健康是有一定帮助的，能很好的起到一个不错营养的效果，这样自然对我们健康是有非常大帮助的，而且赤贝经过烹饪之后味道也很不错，姜汁赤贝就是不错的吃法，一起看看如何进行烹饪。

姜汁赤贝的材料

赤贝250克、姜米10克、醋30毫升、酱油50毫升、香油4克、盐1克、味精2克。

姜汁赤贝的做法

首先我们就要把材料准备好，然后先将赤贝洗净，放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀，浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲洗干净，片成薄片，准备好之后，选择把姜米入碗中，加酱油、醋、盐、味精、香油调成汁味。然后用汤勺上火，注入清水烧开，下入赤贝轻氽，捞入净盘中，与调味汁一起搭配，就可以开始吃了。

姜汁赤贝的食用功效

赤贝作为我们常见的一种水产品，是很多人都爱吃的一种食物，特别是肉质是非常鲜嫩的，所以很多人都会爱吃，我们经常吃赤贝对我们人体健康也会有非常大帮助，而且赤贝的吃法也非常多，麻酱拌赤贝就是其中一种，一起看看应该怎么烹饪吧。

麻酱拌赤贝的材料

赤贝、葱段、姜片、料酒、酱油、芝麻酱、大蒜、白糖、香菜。

麻酱拌赤贝的做法

首先我们应该把材料准备好，然后先把赤贝用清水洗净、沥干之后备用，及时炒锅加适量清水，烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝，煮熟捞出，取肉切片，沥干水分后，放入碗内，这时候就可以往碗内加酱油、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀，就可以开始吃了。

麻酱拌赤贝的食用功效

麻酱拌赤贝是非常健康的一种美味吃法，我们可以通过吃麻酱拌赤贝来促�....