冬季健康好喝养生汤谱

冬季健康好喝养生汤谱

煲汤是一个非常进补的方法,一年四季之中,冬季是最适合进补的一个季节,喝汤也是一个非常不错的养生方法。下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季健康好喝养生汤谱_入冬喝什么汤比较好,希望大家喜欢。

冬季健康好喝养生汤谱

一、番茄百合猪肝汤

原料:猪肝300g,小番茄4个,百合适量,姜3片。

做法:

1、猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。

2、将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味,可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓,使调料充分混合。

3、番茄切块,与百合用中火煮约10分钟,加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下,这样易将外皮剥掉,不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合,....

冬季养生家常健康汤谱做法

冬季养生家常健康汤谱做法

时间过得可真快,转眼间又是一年的冬季了,这么寒冷的季节,你们知道可以喝什么汤给自己的身体养生吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季养生家常健康汤谱以及做法,希望大家喜欢。

冬季养生家常健康汤谱以及做法

一、白胡椒猪肚汤

原料:白胡椒15克、猪肚1个,适量食盐、料酒、味精。

做法:

1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净可加盐、醋并用开水烫洗。

2、把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。

3、汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。

4、此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。

功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

二、 黄....