高考前补脑食谱以及做法推荐
备考时期的学生处于消耗体力和脑力最大的时期，这时候更需要合理的营养。那说起高考前的饮食，你们知道可以吃哪些菜补脑的吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关2021高考前补脑食谱以及做法推荐，希望大家喜欢。
2021高考前补脑食谱
鱼头炖豆腐的制作材料：
主料：鲤鱼400克,豆腐(北)500克
辅料：香菜10克
调料：大葱5克,姜3克,盐3克,料酒2克
教您鱼头炖豆腐怎么做，如何做鱼头炖豆腐才好吃
1. 将鲤鱼头去鳞、去鳃，洗净切成块;豆腐洗净切块，香菜洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。
2. 将鱼头块放入沙锅，加入适量清水，用急火烧开，撇去浮沫，加入豆腐、香菜、葱段、姜片，用慢火炖熟烂，弃去葱姜，加入盐、料酒调味即成。
小帖士-健康提示：
健脑益脑，适于脑力劳动者和青少年学生。
小帖士-食物相克：
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