2021秋季煲汤谱有哪些

2021秋季煲汤谱有哪些

朋友们知道吗?转眼间又是一年的秋季了,我们养生饮食上应以养阴清热,养阴润燥为主,那一起来看看秋季的汤谱有哪些吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关2021秋季煲汤谱有哪些_秋季去燥汤谱做法,希望大家喜欢。

2021秋季煲汤谱有哪些

老鸭竹笋汤

主料:老鸭半只、笋干、火腿若干

辅料:老姜半头、盐巴、白胡椒粉、绍酒

制作方法:1.笋干用水泡发待用;

2.老姜刮皮后用刀背拍松;

3.老鸭飞水、火腿切丝;

4.把老鸭和笋干、火腿、老姜一起放入沙锅中,加入少许绍酒用文火炖6-8个小时;

5.煲好后喝前加盐巴、白胡椒粉调味道。

制作注意:1.炖老鸭时,放入火腿肉或腊肉,能增加鸭肉的鲜香味;

2.根据个人口味也可在食用前淋入香菜末调味;

3.此为一道“功夫”菜,自然很费工夫,不过,熬制的时候逾久,汤的味道便会逾加香浓....

秋季养生适宜多喝哪些汤

秋季养生适宜多喝哪些汤

炎热的夏天已经过去,而经过一个夏天的透支,身体也是需要进行适当的调节,那咱们一起来看看秋天这个季节里可以喝什么汤水吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关秋季养生适宜多喝哪些汤_秋季适合滋阴润肺的汤水,希望大家喜欢。

秋季养生适宜多喝哪些汤

南杏仁雪梨汤:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。

白果莲子山药汤:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之....