鸡翅尖的好吃做法
鸡翅尖可以当零食来吃,是很受大家喜欢的食材。家常做法有很多,可以用来炒、炸、炖、烤、烧、卤等等。下面92妈妈育儿网给大家整理的鸡翅尖的好吃做法,希望大家喜欢!
鸡翅尖的好吃做法
香辣翅尖
食材准备
鸡翅尖250克,香葱30克,干红椒20克,色拉油、盐、味精、酱油、绍酒、葱姜丝、老醋、香辣酱、花椒各适量。
方法步骤
1.将鸡翅尖洗净,剁成块,香葱择洗干净,切段。
2.炒锅上火,倒入水烧开,将鸡翅尖凉水下锅汆水,捞起控水。
3.净锅上火,倒油烧热,下入鸡翅尖滑熟,捞起控油备用。
4.锅内留底油,下葱姜丝、干红椒、花椒煸香,烹入绍酒,下入鸡翅尖,调入盐、味精、香辣酱、酱油炒至入味,撒香葱,调入老醋炒匀即可。
小炒鸡翅尖的做法步骤
1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分
2.鸡翅尖剁成小块、....