烧鸡腿怎么做好吃
鸡腿是鸡身上最鲜美的一个地方，烧鸡腿是一道营养美味菜。是鸡腿最常见的做法之一。下面92妈妈育儿网给大家整理的烧鸡腿怎么做好吃，希望大家喜欢!
黄瓜烧鸡腿
食材准备
仔鸡腿300克，黄瓜100克，姜末、蒜末各少许，精盐、胡椒粉、鲍鱼汁、香油各1/3小匙，味精、酱油各1/2小匙，白糖、鸡精、料酒各1小匙，水淀粉适量，植物油3大匙。
方法步骤
1.将黄瓜洗净，切成滚刀块。
2.仔鸡腿去骨，洗净，用刀拍松，交叉直划几刀，再切成条，加入精盐、料酒、水淀粉，码味上浆。
3.锅置火上，加入植物油烧至五成热，下入鸡腿肉条快速炒散，再加入姜末、蒜末炒香。
4.然后放入黄瓜块，加入各种调料炒匀，用水淀粉勾芡收汁，出锅装盘即成。
蜜汁烧鸡腿
食材准备
鸡腿2只约400克，麦芽糖25克，白砂糖320克，盐30克，味精30克....
