酱猪蹄的几种做法推荐
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，很多爱美人士都时常吃猪蹄，能够保持肌肤的弹性，延缓肌肤的衰老，防止出现皱纹。下面92妈妈育儿网给大家整理的酱猪蹄的几种做法推荐，希望大家喜欢!
酱猪蹄的几种做法推荐
啤酒酱猪蹄
食材准备
猪蹄适量，橘皮适量，啤酒少许，料酒，黄豆酱，花椒，大料，草果，香叶，桂皮，白芷，葱姜蒜适量。
方法步骤
1、将猪蹄切成两半，加橘皮泡水2小时，中途换水1次;
2、冷水锅中下入猪蹄，水开后捞出冲洗，然后抹上黄豆酱;
3、放入料酒，生抽，葱姜蒜和炖肉调料码味;
4、接着倒入啤酒，没过猪蹄，大火烧开后转为小火炖2小时;
5、关火浸泡片刻即可食用。
正宗酱猪蹄
食材准备
猪蹄2只，大蒜适量，香油适量，生抽，老抽，料酒，八角，冰糖，桂皮，香叶，葱姜适量。
方法步....