下面这些超级纯素美食,将彻底打破您对素食的成见哦，那么你会做素食吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的创意素食菜谱制作，希望大家喜欢!
创意素食菜谱制作
干煸菜花的做法：
材料：菜花、素肉末、干红辣椒、青椒。
调料：生抽、陈醋、植物油、葱姜蒜末、花椒、盐。
做法：
1.菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。
2.锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。
3.然后放入素肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。
4.最后加盐调味，放点青椒让菜的颜色好看，就可以了。绝对好吃的一道菜。不加素肉末的也很好吃
土豆烧茄子的做法：....
大鱼大肉吃了不少，切忌暴饮暴食，增加肠胃负担哦~抽空赶紧做点清淡的素食，解油腻平衡营养，下面92妈妈育儿网给大家整理的清淡素食菜谱制作，希望大家喜欢!
清淡素食菜谱制作
素炒西葫芦
主料：西葫芦300克、水发木耳100克
辅料：盐、鸡精、辣椒酱
做法：
1、准备好所用食材。
2、将泡发的木耳撕成小朵。
3、西葫芦洗净，切成片。
4、锅中注入油，下入辣妹子辣椒酱翻炒均匀。
5、倒入西葫芦片和木耳。
6、翻炒均匀后加入盐。
7、继续煸炒至西葫芦变色，加入鸡精调味即可。
小贴士：
1、西葫芦不要过度煸炒，稍微变色即可
海藻豆卷
原料：薄豆皮2大张、海藻沙拉、胡萝卜、泡发木耳适量、香菜适量
做法：
1、准备食材。
2、将豆皮切成长条状，放入加了少许盐的水中，煮至沸....
现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，下面92妈妈育儿网给大家整理的素食菜谱制作方法，希望大家喜欢!
素食菜谱制作方法
烤孜然油豆腐
材料
油豆腐1孜然1辣椒粉选配1五香粉选配1
做法
超市油豆腐
油豆腐要切开,切开朝上,才不会发生加热面过硬.用不锈钢筷及钢筷固定尺把油豆腐架高,五面才会均匀变硬,不会发生下层出水变软.
也可用传统市场的油豆腐
上火,2cm,180度,10分钟,烤到豆腐面呈金黄色,加上孜然粉,五香粉,再上火,2cm,180度,5分钟.烤出孜然的香味.
传统市场的油豆腐成品
摆盘,可以再加些辣椒粉,胡椒粉.重口味素食上桌.
自制泡椒简单5要素
材料
材料：辣椒 食盐一包 花椒一把 适量冷开水少许酒
做法
1、小辣椒前一天晚上....
随着健康意识的提升，素汤渐渐被人们所接受，成为一种饮食趋势，许多人在家煮素汤，既美味又健康。下面92妈妈育儿网给大家整理的素食汤的好吃做法步骤，希望大家喜欢!
素食汤的好吃做法步骤
乌梅萝卜汤
材料：乌梅3枚、新鲜青萝卜或白萝卜250g
调味料：冰糖、桂花卤各适量
步骤：
1、萝卜洗净去皮，切成小块或厚片。
2、乌梅与萝卜同放砂锅内加水适量，用小火炖至酥烂，加入冰糖、桂花卤适量即可食用。
Tips：
乌梅，性平味酸，能敛肺止咳、涩肠止泻、和胃安蛔、固崩止血、生津止咳。萝卜甘凉，能解热毒、祛痰湿、除胀满，与乌梅同用，其力更强。适于饮食积滞引起的胸闷、烧心、腹胀、气逆、久咳等患者食用。
陈皮萝卜汤
材料：白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g
调味料：盐少许、香菜或九层塔少许
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