素食菜谱简单菜谱
根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。下面92妈妈育儿网给大家整理的素食菜谱简单菜谱，希望大家喜欢!
素食菜谱简单菜谱
胭脂冬瓜
食材：冬瓜、苋菜
做法：
1. 冬瓜去皮切条冷水浸泡
2. 锅中烧水沸腾后，放入冬瓜条焯2-3分钟，煮沸捞出，冷水中晾凉
3. 苋菜洗净放入锅中煮出红色汤水，过滤苋菜汁
4. 将晾凉的冬瓜条放入苋菜汁，加入蜂蜜，冷藏两小时即可食用
Ps：这是一道凉菜/甜品~其中苋菜也可换成紫甘蓝，冬瓜也可挖成球
香菇青菜
食材：青菜、鲜香菇
做法：
1. 香菇洗净切片，青菜洗净
2. 倒油热锅，倒入香菇翻炒一会儿
3. 倒入青菜翻炒，出锅前放适量盐、味精调味
4. 翻炒均匀，即可....