素食菜谱制作步骤
素菜营养健康,是十分受欢迎的菜品,那么你喜欢吃素食吗?你知道素食怎么做吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的素食菜谱制作步骤,希望大家喜欢!
素食菜谱制作步骤
红樱绿菠
【原料】:菠菜250克、大樱桃2颗、芝麻少许
【调料】:盐、香油1/2勺、麻油1/2勺
【做法】:
1、菠菜洗净、切3厘米段。
2、锅中适量水,开锅后放少许盐、油、菠菜焯10秒捞出。
3、将菠菜挤去多余水份,放入盐、香油、麻油拌匀。
4、将菠菜用模具压成形状、摆入盘中、撒少许芝麻、点缀樱桃即可。
超香浓嫩滑豆腐布丁
【原料】:鲜豆浆180毫升、植物鲜奶油50毫升、豆腐80克
【调料】:琼脂5克、细白砂糖25克
【器皿】:两个90毫升的布丁瓶。
【做法】:
1、将豆浆、植物鲜奶油、细砂糖放入锅中,加热至糖融化且沸腾后熄火。