好吃砂锅菜谱的做法
砂锅菜香气浓郁,口感独特,十分吸引人,那么你知道砂锅菜怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的好吃砂锅菜谱的做法,希望大家喜欢!
好吃砂锅菜谱的做法
砂锅丸子的做法
材料
肉馅,蘑菇,大白菜,鸡蛋,淀粉,盐,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精,葱姜汁,香油
做法
1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀
2.用小火温油炸成丸子
3.砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉,用小火炖至汤沸
4.下入炸好的丸子
5.加盖用小火炖30分钟
6.放鸡精、香油调好口味,撒上香菜末,好了
砂锅豆腐的做法
材料
板豆腐1块,干贝20公克,鸡翅膀2支,火腿1片,花菇2朵,冬粉1/2把,秋葵1片,酒15cc,高汤:700cc,鸡粉1/2小匙,盐少许,胡椒粉少许,酱油2?3滴
做法
1.将板豆腐切成3....