秋季养生简单精致的家常菜谱做法

秋季养生简单精致的家常菜谱做法

进入秋季,饮食上更要注意合理搭配。秋天的时候气候干燥,饮食上要注意荤素搭配,多吃一些温和润燥的食材。下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关秋季养生简单精致的家常菜谱做法推荐,希望大家喜欢。

秋季养生简单精致的家常菜谱

一、金针菇荷包蛋

金针菇、鸡蛋、生抽、剁椒、白砂糖、生姜、植物油、食用盐、鸡精

1、金针菇用盐水浸泡,切掉老根备用,生姜切好。金针菇要多浸泡一些时间。

2、鸡蛋放入平底锅煎至两面金黄。煎的时候要多放一些油,煎至焦黄更好吃。煎好之后出锅,切成小块备用。

3、热锅凉油,姜片下锅翻炒出香味,金针菇翻炒至体积变小。

4、荷包蛋下锅,加入剁椒,清水,生抽,白砂糖调味。

5、大火烧开之后继续收干汤汁。

6、撒食用盐和鸡精,出锅开吃吧。剁椒酸辣过瘾,金针菇有嚼头,荷....

秋季应该吃什么养生家常菜谱

秋季应该吃什么养生家常菜谱

秋季万物成熟,是果实累累的收获季节,面对这么美好的季节,小伙伴们知道在这个季节可以吃什么养生的吗?一起来了解下吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关秋季应该吃什么养生家常菜谱及做法,希望大家喜欢。

秋季应该吃什么养生家常菜谱

1:豆腐鲫鱼汤

原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

做法:

1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金黄色取出。

2、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即....

秋季养生的菜谱推荐

秋季养生的菜谱推荐

秋冬季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋冬季养生保健必须遵循“养收”的原则,有哪些呢?下面92妈妈育儿网给大家整理的秋季养生的菜谱推荐,希望大家喜欢!

秋季养生的菜谱推荐

一:炝炒包菜

用料:卷心菜1个、色拉油1汤匙、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、蒜2瓣、花椒几粒、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙

1、将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用

2、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香

3、倒入包菜快速翻炒

4、翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅

二:胡萝卜土豆烧牛腩

用料:牛腩500克、胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、冰糖1块、葱1根、姜5片、蒜10瓣、八角2个、花椒5克、桂皮5克、干辣椒4个、生抽5克、老抽5克、豆瓣酱1勺、草果2个、植物油2勺

1、牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水,牛腩剔去表....