大骨头汤的好吃做法

大骨头汤的好吃做法

猪大骨汤是用猪骨头熬出的汤,熬汤时加入了葱蒜等辅料。该汤富含蛋白质、维生素、磷酸钙等。下面92妈妈育儿网给大家整理的大骨头汤的好吃做法,希望大家喜欢!

大骨头汤的好吃做法

大骨头汤——剑花胡萝卜骨头汤的制作材料:

骨头约450克  剑花3~4朵  胡萝卜1个  蜜枣2个   盐

大骨头汤——剑花胡萝卜骨头汤的做法:

1.剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段;

2.胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫;

3.冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时;

4.放进剑花,再煲30分钟,放盐调味。

大骨头汤——剑花胡萝卜骨头汤的制作小贴士:

1:我们煲汤喜欢放蜜枣,带点甜味,不喜欢的朋友可以不放蜜枣一样好喝;

2:剑花干一定要用水泡软散开再清洗干净,因为很多种剑花的人晒干的时候,都是晒在地....