山药红枣养生粥——补脾阳亏和胃阴虚
粥是非常不错的养生食物,粥的做法其实是非常的丰富的,只要我们善于搭配,我们是可以做出各种各样的粥的,而且粥的做法通常都是非常的简单的,合理的中药搭配食材和大米就是能够熬出养生粥的,下面我们就是来看看山药大枣养生粥的做法。
原料:
大枣18颗、铁棍山药一根、枸杞适量、大米约100克、水约2500ML。
做法
1、大米淘洗干净,加入适量的水放入砂锅,大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花。
2、铁棍山药去皮切小片后放入煮好的大米粥内,再加入洗净的红枣和枸杞,小火慢煲至所有材料成熟软烂,约费时1小时,期间要经常用勺子搅拌,以防止材料粘锅。
3、煮后好放入一点点的盐,搅拌均匀即可。
4、用明火煮粥一点要小心,一来水要放足够,二来一定要经常用勺子搅拌,不然,容易粘锅糊底。很多家庭都有电高压锅了....