关于牛肉干美味做法
牛肉营养丰富,能养胃健胃,牛肉干也可以是早餐时的配菜。搭配粥一起食用,十分美味。下面92妈妈育儿网给大家整理的关于牛肉干美味做法,希望大家喜欢!
牛肉干怎么做
材料
酱油4勺,糖2-3勺,水5勺,辣椒粉1勺,花椒粉1勺或咖哩粉1勺
做法
1.纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可.
2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.
3.将所有调料放进锅里煮成浆之后改成最小的火,不用熄火.
4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火.
5.放微波炉转2-3分钟至干,每分钟翻一下.放凉即食.
牛肉干怎么做美味
材料
牛肉半斤,红酒,生抽,白糖,盐,咖喱粉
做法
1.牛肉洗净切条,放入容器加生抽和白糖拌匀,倒入红酒浸泡一夜。
2.将1放入预热好的烤箱中层,200度,15分....