青菜含有多种的营养素，富含维生素C，多吃青菜对于我们来说是很有好处的。下面92妈妈育儿网给大家整理的青菜的家常做法步骤，希望大家喜欢!
爆腌青菜
食材准备
青菜、毛豆、干辣椒、盐、糖。
方法步骤
1、把青菜洗干净，叠整齐之后再切碎，这样就把叶子和茎切两端。
2、叶子部分卷起来，切碎。
3、茎纵向切三刀，再横向切碎。
4、都倒在大盆里，撒上盐，用量1.5-2小勺，用量按自己口味比炒菜多一点点就好。用力抓匀，腌制3-4小时。
5、把毛豆剥出来，清洗干净，干辣椒要切碎，和毛豆放在一起倒入刚没过的水。
6、这时，青菜应该已经腌制好了，尝尝青菜的汁水咸度，过咸的话就用清水冲一冲，不咸的话，待会儿煮毛豆的时候可以加点盐。
7、把毛豆和干辣椒水一起下锅，用中小火煮。
8、煮到水分收干毛豆也软了，....
青菜味道鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素。你对又了解多少呢?下面92妈妈育儿网给大家整理的青菜的好吃做法步骤，希望大家喜欢!
青菜大肉包
材料
面粉，酵母粉，水，青菜菜，五花肉，大骨汤，鸡蛋
做法
1.面皮做法： 将酵母，面粉，容器准备好。
2.将酵母加30°-35°以上的水活匀。不能太高，手指伸进去感到有一点点温，适于快速发酵，太高会把酵母烫死的。
3.将调好的酵母水，倒入面粉的中间，用手指将酵母水和面错出一个个小尖角。
4.加冷水和面。
5.揉至手光盆光面光。
6.将容器放置温暖处，盖上纱布，发酵至2倍大小。
7.在案板上撒少许面粉，把面切成大小一般均匀的剂子。
8.擀成中间厚周边薄的面皮待用。
9.馅料调制的方法： 将青菜切碎用盐码上，挤出水份。
10.肉用刀剁....
在吃惯了大鱼大肉的今天，我们偶尔吃一些青菜豆腐能够很好的清洗我们的肠道，并且能够促进肠胃的运动，下面92妈妈育儿网给大家整理的青菜豆腐的制作方法，希望大家喜欢!
油豆腐炒青菜
【食材准备】
豆腐、青菜、盐、酱油、鸡精、十三香
【制作步骤】
1、将豆腐清洗干净之后，切成厚约一公分的片。
2、青菜择洗干净之后，控水备用，葱达到切成片。
3、炒锅放入适量的油，将豆腐一片一片的放入锅中煎至两面金黄。
4、利用锅中的余油放入葱爆香，爆香后放入青菜。
5、青菜翻炒片刻，看到变软之后，放入炸好的豆腐。
6、加入盐、鸡精、十三香粉、酱油翻炒均匀即可出锅。
青菜炖豆腐
【食材准备】
豆腐、青菜、红椒、盐、鸡精、猪肉、虾米、葱、姜、蒜、胡椒粉
【制作步骤】
1、豆腐切成....
