高考这时候，给考生安排合理的营养膳食，就是这场战争重要的“火力支援”。下面92妈妈育儿网给大家整理的高考食谱的菜谱做法，希望大家喜欢!
米椒耗儿鱼
这道米椒耗儿鱼简直是绝了!我王婆卖瓜一下不但好吃而且营养丰富，它作为我推出的高考第一菜我个人认为有如下优点：第一鱼类的蛋白质含量相当丰富，营养没得说! 第二 烧鱼时加入了特辣的小米椒吃了让考生们头脑清晰，绝不瞌睡! 第叁春季吃点健脾益气的新鲜土豆那是相当好的!
具体制作如下：
1 耗儿鱼、小土豆、小青椒、小米辣、家常豆瓣酱、葱、姜、蒜和花椒
耗儿鱼买小点的，这样烧出来更有味，下锅之前用料酒、葱和盐码味
2 小土豆切一厘米左右的小块下锅油炸
3 大蒜切成和小土豆同样大的小块也下锅油炸
4 小土豆和大蒜都油炸至金黄色你现在能分出大蒜和土豆吗?这道菜的 ....
学生们由于学习时间延长，大脑常处于紧张状态，有的学生可能出现头昏脑胀、精神萎靡、注意力不集中，甚至还出现失眠、神经衰弱等症状。这时候就要好好注意膳食平衡了，下面92妈妈育儿网给大家整理的高考饮食补大脑菜谱，希望大家喜欢!
清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。
做法：收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加。
蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下即可。
虾酱粉丝炒菠菜
材料：粉丝200克，菠菜300克，....
高考对于每个参加考试的考生来说，都非常重要，所以同学们平时就要用功复习，而身体的健康也要注意，要及时补充营养。那么想要了解有哪些健康的高考营养菜谱吗?一起来看看吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关2021高考生食谱大全及做法_健康又营养的高考食谱，希望大家喜欢。
高考生食谱大全及做法
星期一
早餐：牛奶230ml、面包面粉200克、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭粳米200克、蘑菇炒肉片鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精、炒青菜青菜200克、植物油5克，味精、盐适量。这个午餐营养搭配很好，但比较清淡，对于无肉不欢的孩子来说有点……而且缺一味汤
晚餐：馒头面粉180克、百合虾虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量、牛肉菜汤卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、....
高考临近，考生常常处于高度紧张的状态，各种营养素消耗很大，那么想要了解高考前学生可以吃什么的吗?有哪些有营养的菜谱呢?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关高考菜谱最好吃的菜式大全_为高考加油的营养菜谱，希望大家喜欢。
高考菜谱最好吃的菜式大全
01
1.猪脚洗净切块，入开水汆烫一下，再倒入冷水中浸泡，这样煮出来的猪皮会Q弹
2.油锅烧热，放姜片，冰糖，炒至变焦糖色，放入准备好的香料，桂皮八角那些，放猪脚翻炒至变色，倒入料酒，味道更香浓，一勺豆豉，放生抽和老抽，喜欢吃辣的可以放豆瓣酱，颜色更好看，
3.炒熟之后，放入开水，没过猪脚，下锅炖，按煮饭的时间十三分钟就够了，太烂也不好吃
02
先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，....
