猪脚炖花生的做法
猪脚炖花生的搭配自古就有,流传许久,想来也是有其道理的,不然也不会这么受欢迎。下面92妈妈育儿网给大家整理的猪脚炖花生的做法,希望大家喜欢!
猪脚炖花生好吃做法
食材准备
猪蹄500克,月子酒150克,花生100克,老姜适量。
方法步骤
1、将猪蹄洗净斩块,花生用清水浸泡,老姜也洗净拍扁待用;
2、锅中烧开水,放入猪蹄块焯水,然后捞出待用;
3、取高压锅,放入猪蹄,花生,倒入月子酒,加入清水,盐和老姜;
4、盖锅后大火上气,上气15分钟即可。
小贴士
不同的猪蹄炖煮的时间不同,不同需求的软烂程度也会导致炖煮时间不同,大约会在15到25左右选择。
猪脚炖花生推荐做法
食材准备
猪蹄3个,花生半斤,冰糖适量,香叶2片,大料1个,花椒适量,桂皮适量。
方法步骤
1、将猪蹄斩成小块,然....