章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，下面92妈妈育儿网给大家整理的章鱼西餐的做法步骤，希望大家喜欢!
章鱼小丸子
材料
自发粉120克，鸡蛋1个，水180毫升，椰菜，洋葱，鱿鱼
做法
1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆
2.铁板烧热涂上一遍食用油
3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒我事先炒好
4.放浆全满，然后翻转。
5.用竹签叉住丸子翻动，滚出丸子
章鱼烧
材料
面煳材料：50公，泡打粉2小匙，2.蛋1个，水80公克，3.盐1小匙，馅料：适量，沾料：适量，份量：约15个
做法
1将所有面煳材料置于大碗中拌匀。
2高丽菜、红萝卜洗净切丝，亦加入拌匀即为章鱼烧面煳。
3章鱼切小块备用，将烧烤模以小火加温预热后，用刷子刷上层薄油后，再将面煳倒入模型凹槽圆洞中约1....
泥鳅是人们所喜爱的水产佳品，和豆腐同食，具有很好的进补和食疗功用。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐泥鳅炖豆腐的做法，欢迎参考。
泥鳅炖豆腐食材明细
泥鳅炖豆腐做法具体步骤
1.买回来的泥鳅用清水养2--3天，每天换水4--5次，让泥鳅吐干净杂质
2.泥鳅捞出
3.用80度的水烫一下，去除表面粘液。不要用开水烫，会把皮烫破的。
4.豆腐一块，切成长方形的块
5.锅中放开水，下人泥鳅，应该用高汤，我今天没有，就用煮熟的五花肉，切了几大片，这样煮出来的泥鳅不会柴，汤也更好喝。
6.锅中放开水，下人泥鳅豆腐也放进去
7.姜丝，胡椒粉，干辣椒，盐全部放入
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作为一种水产动物，泥鳅的营养价值十分丰富，炖汤更是能滋补身体，吃泥鳅对身体十分有益。那么你知道泥鳅的营养价值以及泥鳅的做法吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
泥鳅营养价值
1、泥鳅每100克含热量100~117千卡。
2、泥鳅是鱼类里的补钙冠军，同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。
3、泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸。
4、泥鳅含人体所需氨基酸和赖氨酸等较高，还含有大量维生素，其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素A、维生素C含量也较其它鱼类为高。
5、每100克泥鳅肉中，含蛋白质22.6克，脂肪2.9克，碳水化合物2.5克，灰分1.6克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，硫黄....
