乌鸡汤是药食同源的保健佳品，营养价值很好，能提高生理机能，在延缓衰老、强筋健骨方面有很更好的疗效。下面92妈妈育儿网给大家整理的乌鸡汤的家常做法推荐，希望大家喜欢!
乌鸡汤做法
需要的食材
乌鸡半只，干玫瑰12粒，红枣10粒，白胡椒1茶匙，盐1茶匙，老姜两块。
做法步骤
1、将准备好的乌鸡斩成大块，一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。
2、另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中。
3、煲一个小时放入盐、胡椒粉。
4、继续煲1个小时，撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可。
小贴士
这道乌鸡汤的做法和其他是不一样了，因为加入了玫瑰，玫瑰的清香和乌鸡一起感觉就很清爽，同时还加入了红枣，在美容养颜方面有很好的疗效。
乌鸡汤做法推荐
需要的食材
乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素。下面92妈妈育儿网给大家整理的滋补乌鸡汤的做法步骤，希望大家喜欢!
参芪炖乌鸡的做法
功效：补益气血。适应症：恶露不绝属气虚者，或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。症见产后恶露逾期不止，色淡，质稀，伴头晕眼花，失眠心悸，关节酸痛，小腹绵绵而痛，舌淡红苔薄白。
原料：绿壳蛋乌鸡肉200克，党参30克，黄芪15克。
制作：将党参、黄芪洗净，鸡肉洗净，切小块。把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，随量食用。
饴糖鸡的做法
功效：补虚，养阴。久病体弱，消瘦，低热，盗汗等症。
原料：绿壳蛋母乌鸡1只，生地黄30克，饴糖100克，....
适当吃乌鸡还能够加快胰岛素分泌，有助于稳定血糖，对治疗糖尿病也有好处。除此之外，乌鸡的营养价值高，还表现在含有丰富的血红素铁，对缺铁性贫血也有辅助治疗效果。下面92妈妈育儿网给大家整理的乌鸡汤的好吃做法步骤，希望大家喜欢!
乌鸡汤做法
材料
乌鸡半只，花旗参10克，红枣4粒，生姜4片
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件;生姜切片;红枣去核;花旗参片冲洗干净;把乌鸡放进锅里，用炖盅量出所需水量，因为是隔水炖，汤是不会干水的，所以，你需要几碗汤就放几碗水的量，我因为用的是两个小炖盅，所以就放两炖盅的水;不用盖锅盖，大火煮至水开即可关火;撇干净浮沫
2.把花旗参、红枣、姜片分成两份，分别放进两个炖盅里;把撇干净浮沫的乌鸡和水分别装进两个炖盅;取一平底的大锅，放进两个炖盅，加入齐炖盅1/3处的水;大火煮至水开....
皮肤好，是女人美丽的一部分，每个周末煲一次有助于美容和养颜的汤，再加上日常适度的护肤品使用，内外双修的保养，才是真正有效的。下面92妈妈育儿网给大家整理的美容乌鸡汤的做法，希望大家喜欢!
山药炖乌鸡汤
材料：乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。
4.将作法1?3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
乌鸡栗子滋补汤
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量
做法
1：将乌鸡纵向从背部一切为二，....
乌鸡在大多数人的眼里就是很有营养的东西，也有不少人炖乌鸡汤来补身体，关于炖也是有很多种的。下面92妈妈育儿网给大家整理的乌鸡汤的营养做法，希望大家喜欢!
茶树菇煲乌鸡汤
食材准备
乌鸡300克，瘦肉50克，干茶树菇100克，眉豆50克，姜10克，葱10克，盐6克，味精3克。
方法步骤
1.将乌鸡砍成块，瘦肉切成块，茶树菇用温水泡透洗净切段，眉豆用水泡透，姜去皮拍破，葱切成段。
2.锅内烧水，待水开后，投入乌鸡、瘦肉，用中火焯水，去净血渍，倒出洗净待用。
3.取砂锅一个，加入乌鸡、瘦肉、茶树菇、眉豆、姜、葱，倒入适量清水，用小火煲约2小时后，调入盐、味精，即可食用。
芦笋南瓜炖乌鸡汤
食材准备
乌鸡400克，猪瘦肉、芦笋段100克，南瓜150克，姜片、花椒粒、葱花、精盐、鸡精、料酒、植物油各适量。
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亲爱的女性朋友们，有空的时候就给自己炖一锅靓汤吧，用滋补养颜，营养健康的汤汤水水来滋养自己，做个永远健康美丽的水美人。下面一起来看看山药枸杞乌鸡汤的家常做法介绍吧，希望对你有帮助!
山药枸杞乌鸡汤的家常做法简单一
材料：乌骨鸡1只、山药150克、枸杞10克、葱姜、盐、料酒适量。
做法
1.乌鸡宰杀后去除内脏、头脚，清洗干净，剁成大块，放入沸水中汆烫3分钟，捞起清洗干净。
2.将山药洗净表皮，去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中，以防止氧化发黑)。
3.将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内，加入足量清水，大火煮开后加料酒，转小火炖45分钟。
4.加入山药块和枸杞，再煮15分钟，关火前加盐调味即可。
煲汤小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾**之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
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乌鸡肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，容易被人体吸收利用，有滋补养身、强壮身体的作用，下面就是92妈妈育儿网给大家带来的乌鸡汤的几种家常做法介绍，希望大家喜欢!
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