家庭制作葡萄酒的方法
“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。下面92妈妈育儿网给大家整理的家庭制作葡萄酒的方法，希望大家喜欢!
干红葡萄酒制作方法
步骤一：9月22日前就开始准备酿制葡萄了白天室温25度左右，晚上22度左右，这个温度正合适葡萄汁的发酵。首要工作就是消毒工作：清洗啤酒瓶。洗涤灵刷洗、开水锅煮10分钟、臭氧消毒20分钟。
步骤二：葡萄用面粉洗净22日晚上九点开始操作，室温21 度HOO老师说，葡萄可以不清洗，因为葡萄表面有酵母，这是葡萄汁发酵的动力。
步骤三：辗碎葡萄。可用靠双手来攥、捏、压。
步骤四：装入大瓶中9斤葡萄。
步骤五：分装玻璃泡菜坛子各6斤葡萄还有一玻璃锅4斤4两。总量就是这样了，25斤葡萄共用了一个大玻璃瓶、两个泡菜坛子和一个玻璃锅。
步骤....
