高考食谱家常菜做法大全
高考对于每一位高三孩子们而言是最重要的一关，所以平时努力奋斗的他们，在饮食上也不可以忽略，好的身体对于考试的状态来说也是很重要的。那么想要了解高考前孩子们可以吃什么健康的家常菜吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关高考食谱家常菜做法大全_高考前最合理的家常菜谱，希望大家喜欢。
高考食谱家常菜做法
青炒豆干
主料
烟熏豆腐150g 青辣椒30g
红辣椒20g 姜10g
蒜子2颗 青蒜1根
生抽5g 鸡粉5g
五香粉适量 水淀粉适量
做法步骤
1. 将烟熏豆腐洗净切成丝，装盘备用。
2. 青、红辣椒去籽切成丝，姜切丝，蒜子拍碎，青蒜切斜片。
3. 锅里倒入适量清水，倒入豆腐丝，加少许盐，焯水两分钟，捞出沥干水分。这样豆腐丝炒起来不容易断，口感更好
4. 锅内擦干，倒入适量油，六成热时放入姜、蒜爆香。
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