坐月子吃西兰花

什么菜有抗癌效果？很多人想到了西兰花，的确，常吃西兰花可以起到很好的抗癌作用。那么，产后还在坐月子期间的妈咪能吃西兰花吗？回答是肯定的，西兰花不仅有抗癌作用，产妇吃了，还有很多好处，可以稳定血压，缓解焦虑，改善便秘。而且，如果产后想马上减肥的妈咪一定不能错过西兰花，因为西兰花有很好的控制体重的效果。

西兰花的营养价值

1.西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲....