孕妇怀孕期间能吃黄花菜吗
由于孕妇孕期营养不足，往往会出现面色苍白、无食欲等症状。据报道，吃黄花菜不仅能滋养皮肤，增加皮肤的韧性和弹性，使皮肤柔嫩饱满，润滑。下面一起来看看孕妇怀孕期间能吃黄花菜吗，希望对你有帮助!
孕妇能吃黄花菜吗
黄花菜有止血、消炎、清热、利湿等功效，对大小便不通、失眠、乳汁不下有疗效。那么这么好的黄花菜，孕妇能吃吗?
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾。其味道鲜嫩，营养丰富。花瓣中含有人体必需的糖，蛋白质，维生素C，钙，脂肪，胡萝卜素，氨基酸等营养成分。其中食用胡萝卜素比西红柿高好几倍，还有降低高血压的作用，高血压的孕妇应多吃。
所以，孕妇可以吃黄花菜，但要吃鲜黄花菜，需要经过水泡和充分加热，否则会有中毒的危险。
孕妇吃黄花菜有哪些好处
每100克黄花菜含有19.4克蛋白质....