92妈妈小编做菜一般都会放一点姜，既可以调味，还可以增加营养。有时候拌凉菜也会加一点姜丝调味。不过产后的妈咪能吃姜吗？其实生姜性温，产后妈咪是可以吃点的，不仅有利于妈咪的体质复原，还有利于喂养宝宝。不过，吃姜也不能随便吃，也要注意适量，最好少量。吃过多的姜会增加血性恶略，也是很危险的。
生姜的营养价值
营养成份：蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。
(1)生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。
(2)生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
(3)生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功....
醋是最常见的调味料，有时候炒菜需要放上一点醋，尤其是夏天拌凉菜，多少会放一点醋进去，增加味道。不过，妈咪在产后坐月子期间这剂调味料能吃吗？有民间说法称坐月子期间一点醋都不能吃，还说吃醋会回奶？这样的说法科学吗？专家回答这样的说法不完全正确，其实坐月子期间妈咪是可以少量吃醋的。下面一起来了解一下。
醋的营养
热量(千卡)：30.00胆固醇(毫克)：0.00膳食纤维(克)：0.00蛋白质(克)：2.10 醋脂肪(克)：0.30碳水化合物(克)：4.90矿物质有;钙(毫克)：17.00 铁(毫克)：6.00 磷(毫克)：96.00 钾(毫克)：351.00 钠(毫克)：262.10 铜(毫克)：0.04 镁(毫克)：13.00 锌(毫克)：1.25 硒(微克)：2.43
所含维生素
A(微克)：0.00 B1(毫克)：0.03 B2(毫克)：0.05 B6(毫克)：0.02 B12(微克)：0.10 C(毫克)：0.00 D(微克)：0.00 E(毫克)：0.00 K....
大蒜是家家必备的炒菜调料，炒菜时放一点大蒜是北方人常用的做菜方法，大蒜可以增加菜的味道。不过有些地方的人们也喜欢生吃大蒜，生吃大蒜辛辣刺激，可以开胃，偶尔生吃大蒜对身体是有好处的。不过坐月子期间妈咪能吃大蒜吗?大蒜比较辛辣，产妇坐月子期间还是应该尽量避免的，但是做菜中间要是放一点大蒜，妈妈无忧网小编觉得还是没问题的。
大蒜的保健作用
现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。
另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳....
有一种传统说法，坐月子期间不能吃盐，这种说法其实没有科学根据。坐月子期间妈咪能吃盐吗?盐是人人必须每天吸收的营养之一，如果长期缺盐缺碘，那么普通人会有大脖子病。如果产妇坐月子期间不吃盐，同样也会让自己浑身没力气。所以专家建议，坐月子期间是要吃盐的，不过吃多少盐合理呢?一起来了解一下。
专家解答“坐月子能吃盐吗?”
月子专家说：盐吃多了不好，但是不吃盐也不好。如果产妇每天吃盐吃太多，就会加重自己的肾脏的负担，对自己身体非常不利，还会导致血压升高所以，产妇不能吃太多盐，饮食应尽量清淡。
并且盐中还含有钠。如果人体缺钠产妇就会低血压、头昏眼花、恶心呕吐并且容易疲劳，为了预防缺钠，产妇应吃一些盐保持钠的平衡。
产妇出汗多，并且要哺乳，所以应保持摄取....
酱油是家家都必备的调味料，如果炒菜时放一点酱油，不仅颜色好看增进食欲，还能增加一些营养，也让味道好吃一些。92妈妈小编是北方人，几乎菜里都放酱油，坐月子期间也正常吃酱油。有妈咪会问了，这不影响身体健康吗?坐月子期间能吃酱油吗?专家有说，坐月子期间吃太咸的不好，对新生儿的肾功能有影响，不过少吃应该还是可以的，如果一点不吃，胃口变差相信也利于身体恢复。
酱油的营养成分
酱油是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。
氨基酸是酱油中最重要的营养成分，氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。还原糖也是酱油的一种主要营养成份。总酸也是酱油的一个重要组成成分，包括乳....
花椒是家家常见的调味料，有的家庭炒菜是会放一点花椒，这样可以让菜的味道更鲜美，92妈妈小编平时炒菜就是这样做的，其实除了让味道更好之外，炒菜放一些花椒还可以达到温阳祛寒、提升免疫力的效果。坐月子期间的妈咪是要少吃花椒这样的调味料的，但是有不少医生认为，花椒毕竟在炒菜只放一点，不是用来专门当菜吃的，所以对坐月子的妈咪身体恢复应该没有太大的不良影响，可以吃一些。
了解花椒
花椒，落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲，使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。
坐月子能吃花椒吗?
